Single Origin CO2 Decaf -PERU

OPIS PRODUKTU Dodatkowe informacje
Nasza bezkofeinowa kawa dekofeinizowana metodą z użyciem wody gazowanej cieszy się ogromnym uznaniem klientów. Jesteśmy z niej bardzo dumni i traktujemy ją tak samo wyjątkowo jak pozostałe kawy. Dzięki temu ma pełne body, które dobrze przebija się przez mleko, oraz świetną słodycz, bez potrzeby dodawania cukru.Bezkofeinowa kawa budzi wiele dyskusji w świecie kawy. Wielu klientów uważa, że picie kawy bez kofeiny nie ma sensu. W rezultacie często uznaje się ją za kawę gorszej jakości. Nie zgadzamy się z tym poglądem!Skąd pochodzi nasza bezkofeinowa mieszanka dekofeinizowana metodą z użyciem wody gazowanej?Z zakładu dekofeinizacji w Bremie, niedaleko Hamburga w Niemczech.Kiedy dekofeinizujemy kawę?Liczy się tylko zieleń! Nasze zielone ziarna kawy są zwykle wysyłane prosto z miejsca pochodzenia do portów w Wielkiej Brytanii. W przypadku kawy bezkofeinowej zielone ziarna trafiają jednak najpierw do Niemiec, do jednego z wiodących na świecie zakładów przetwarzających zieloną kawę — zakładu dekofeinizacji w Bremie, CR3-Kaffeeveredelung M. Hermsen GmbH. CR3 ma ponad 80-letnie doświadczenie w branży kawowej i przetwarza rocznie ponad 140 000 ton!Jak to działa?Proces CO2 to naturalna metoda dekofeinizacji, która usuwa 99,9% kofeiny. Jest łagodny — ciekły CO2 wychwytuje kofeinę z kawy. Dzięki temu smak kawy pozostaje doskonały! Proces jest całkowicie naturalny i posiada certyfikat ekologiczny. Trwa jednak najdłużej — 6–7 dni. Warto jednak poczekać.Kofeina wyekstrahowana z kawy jest oczyszczana i sprzedawana branży napojów bezalkoholowych.Czy smakuje inaczej?Uważamy, że smakuje doskonale! Jedyna różnica, którą może zauważyć doświadczona osoba degustująca kawę, to nieco słodszy smak.Zajrzyj do naszego artykułu o kawie bezkofeinowej! TUTAJ