Salted Caramel Fudge

Słony karmel z krówką

Ta wyjątkowa, ręcznie przygotowywana kawa smakowa łączy słony karmel i krówkę, tworząc pyszny balans słodkich, słonych i kremowych nut. Ta mieszanka zapewnia przyjemne doznania smakowe: wyczuwalne są nuty krówki, charakterystyczny smak słonego karmelu oraz subtelny, gładki i bogaty smak naszych kaw palonych powoli.

Nut y smakowe: Bogate nuty krówki z klasycznym słonym karmelowym finiszem. Subtelny, słodki smak kawy

 Powolne palenie

Od 2004 roku palimy kawę powoli, w wyższej temperaturze i przez znacznie dłuższy czas. Dzięki temu kawa smakuje bardziej naturalnie, bez wyrazistej goryczy i wysokiej kwasowości, które mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie. Proces nie wymaga też wstępnej obróbki, dodatków ani skomplikowanych metod. W efekcie możesz cieszyć się przyjemniejszą filiżanką kawy, łagodniejszą dla organizmu.

Niska kwasowość

Kawy Mavericks należą do najmniej kwasowych kaw w Stanach Zjednoczonych. Nasze kawy mają nawet o 90% niższą kwasowość niż produkty krajowych marek; zostały niezależnie przebadane laboratoryjnie i certyfikowane, a ich wyniki pH należą do najlepszych w branży. Raporty z badań analitycznych znajdziesz tutaj.

Smak

Palimy kawę powoli, bo uwielbiamy uzyskiwany w ten sposób bogaty i gładki smak. (To po prostu najlepszy sposób na ograniczenie kwasowości kawy). Nasz charakterystyczny smak kawy palonej powoli znajdziesz w każdym kilogramie kawy, który wypalamy. Ciesz się wszystkim, co lubisz w kawie, i niczym, czego nie lubisz.

Zobacz nasze certyfikaty i stronę z analizami, aby zweryfikować te informacje. 

Pochodzenie:

• Kraj: Ameryka Środkowa
• Klasa 1: SHB (Strictly Hard Bean, uprawiana na dużej wysokości)
• Obróbka: mokra (washed)
• Rozmiar ziaren: 15–17