Cafendo
Peru Aprocassi
Good As Gold

Peru Aprocassi

od10,50 USD

  • Peru Aprocassi
  • 12 oz
  • Ziarna w całości / kawa mielona
  • Gładkie body o średniej intensywności i wyrazistej, słodkiej kwasowości. Kawa roztacza słodki, kwiatowy aromat z wyraźnymi nutami owocowymi i pozostawia czysty, zrównoważony posmak.

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Dostępne warianty

MielenieWielkość opakowaniaCena
Ziarnista12oz10,50 USD
Mielona do espresso12oz10,50 USD
Ziarnista5lb48,13 USD
Mielona do espresso5lb48,13 USD
Ziarnista1kg23,19 USD
Mielona do espresso1kg23,19 USD
Ziołowe1/4
Lungo3/4
Przyprawowe1/4
Słodkie3/4
Gorzkie2/4
Palone4/4
Espresso3/4
Cappuccino2/4
Zbożowe1/4
Café Crème2/4
Owocowe i kwiatowe4/4
Czekoladowe i orzechowe1/4

Szczegóły

Nuty smakowe
Smooth Medium Body with a crisp sweet acidity, and a sweet floral aroma with good fruit tones and a clean balanced aftertaste
Kwasowość
Wyrazista kwasowość
Kofeina
Z kofeiną
Intensywność
Intensywna
Skład
Single origin
Stopień palenia
Ciemno palona
Mielenie
Ziarnista lub mielona
Certyfikat
Fair Trade
Gatunek
Arabika
Metoda parzenia
Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy
Kraje pochodzenia
Peru
Kraj produkcji
Stany Zjednoczone

Opis

Peru Aprocassi

Spółdzielnia Cooperativa de Servicios Múltiples de San Ignacio, Cajamarca (APROCASSI), położona w górzystym regionie prowincji Cajamarca w Peru, powstała w 2000 roku z inicjatywy drobnych producentów, którym zależało na uzyskiwaniu uczciwej ceny za kawę. APROCASSI nieustannie dąży do produkcji wysokiej jakości kawy i poprawy poziomu życia swoich członków. Regularnie inwestuje w programy uczące członków, jak poprawiać jakość i wydajność upraw kawy. Większość rodzin gospodaruje na działkach o powierzchni około siedmiu hektarów i uprawia różne produkty, w tym kawę na wyżej położonych terenach. Około 93% ich produktów pochodzi z upraw ekologicznych.

Od uzyskania certyfikatu Fair Trade w 2001 roku spółdzielnia finansuje z uzyskanej premii Fair Trade różne programy społeczne i zwiększające wydajność. Część premii przeznacza również na natychmiastowe wypłaty dla producentów za sprzedaną kawę.

Miel kawę tuż przed zaparzeniem. Dopasuj grubość mielenia do wybranej metody parzenia. Zalecamy użycie 2 łyżek kawy mielonej na 6 uncji wody. Dostosuj ilość wody lub kawy do preferowanej mocy naparu.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od Good As Gold