PEABERRY MEDIUM ROAST WHOLE BEAN 100% KONA COFFEE

Większość owoców kawowca zawiera dwa ziarna ułożone płaskimi stronami do siebie. Dlatego ziarna kawy są płaskie z jednej strony. Jednak około 3–5% owoców kawowca zawiera tylko jedno małe, owalne ziarno zamiast dwóch spłaszczonych ziaren. Te małe, owalne ziarna nazywają się „peaberry”. Kawa Kona Peaberry jest rzadka po prostu dlatego, że tak zdecydowała natura. Na każde 100 worków kawy Kona przypada tylko 3–5 worków Peaberry.

Ziarna Peaberry doskonale się palą. Mają pełne body i gładki smak, z odrobiną wyrazistości. Koneserzy nazwali Peaberry „szampanem wśród kaw Kona”. W miarę jak coraz więcej miłośników kawy odkrywa to wyjątkowe, niewielkie ziarno o śmiałym smaku, rośnie na nie popyt. Jest on tak duży, że często musimy kupować niepalone ziarna Peaberry od mniejszych farmerów, którzy nie sprzedają kawy bezpośrednio klientom. Nawet wtedy czasem nam ich brakuje. Rozkoszuj się tym wyjątkowym, niewielkim ziarnem, które natura uczyniła tak rzadkim.