100% WAIALUA ESTATE WHOLE BEAN MEDIUM ROAST COFFEE

Czy wiesz, że gdy w 1825 roku na Hawaje przywieziono pierwsze sadzonki kawowca, posadzono je na wyspie Oahu? Początkowo uprawiano je w dolinie Manoa, a później przeniesiono uprawę do regionu Kona na Big Island. Pierwsze lata uprawy kawy na Oahu były czasem prób i błędów.

Przez ponad stulecie miasteczko Waialua na północnym wybrzeżu Oahu było siedzibą nie tylko jednej z największych plantacji trzciny cukrowej w stanie, lecz także słynnych pól ananasowych firmy Dole Food Company. Po zamknięciu plantacji trzciny cukrowej w latach 90. i odejściu od dominującej uprawy ananasów i trzciny cukrowej firma Dole rozpoczęła program przywracania żyzności ziemi poprzez różnorodne uprawy rolne. Założyła Waialua Estate — niewielką, liczącą 155 akrów farmę kawy u podnóża gór Waianae i Ko’olau, której celem jest rozwój jednej z nielicznych komercyjnych upraw kawy na wyspie oraz kultywowanie bogatych tradycji rolniczych regionu.

Pola kawowca położone 700 stóp nad poziomem morza, dojrzała gleba wulkaniczna i łagodny klimat nadają kawie Waialua Estate delikatne, a zarazem aromatyczne nuty kwiatowe, akcenty kakao oraz subtelne nuty jasnej czekolady.

Jako nowość w naszej ofercie wyśmienitych kaw z Hawajów z przyjemnością proponujemy ci możliwość poznania wyjątkowej kawy z jednej farmy na wyspie Oahu. Jeśli lubisz kawy o łagodnym, delikatnie słodkim smaku, niskiej kwasowości i przyjemnym body, mamy coś dla ciebie!