PEABERRY MEDIUM ROAST WHOLE BEAN 100% KONA COFFEE

Majoritatea cireșelor de cafea conțin două boabe așezate față în față. De aceea, boabele de cafea sunt plate pe o parte. Însă aproximativ 3–5% dintre cireșele de cafea conțin o singură boabă mică, ovală, în locul celor două boabe plate. Aceste boabe ovale mici se numesc „peaberry”. Cafeaua Kona Peaberry este rară pur și simplu pentru că așa o creează natura. Din fiecare 100 de saci de cafea Kona, doar 3–5 vor conține Peaberry.

Boabele Peaberry se prăjesc minunat. Au corp plin și sunt fine, cu doar o ușoară notă înțepătoare. Cunoscătorii au numit Peaberry „șampania cafelei Kona”. Pe măsură ce tot mai mulți iubitori de cafea descoperă această boabă unică, mică, dar cu un gust îndrăzneț, cererea pentru Peaberry crește. Cererea este atât de mare, încât adesea trebuie să cumpărăm Peaberry neprăjită de la fermieri mai mici, care nu vând publicului. Chiar și atunci, uneori rămânem fără. Savurează această boabă delicioasă și rară, creată de natură.