Nicaragua Maragogype Superior Giants Kaffee

Nicaragua Maragogype Superior Giants Kaffee | 1 kg online kaufen Ten Maragogype pochodzi z regionu Jinotega. Uprawiana na niewielkich farmach kawa rośnie na wulkanicznej glebie na wysokości ponad 1500 metrów. Dojrzewa na wulkanicznej glebie na wysokości 1500 m, a jej zbiory i obróbka odbywają się na małych farmach. Wysokiej jakości kawa z Nikaragui od dawna jest wśród koneserów pilnie strzeżonym sekretem. Od dawna Nikaragua słynie wśród koneserów z wysokiej jakości kawy. Owoce kawowca są zbierane ręcznie, nawet w ośmiu etapach. W górzystych regionach wyłącznie dojrzałe owoce kawowca zbiera się ręcznie, nawet w ośmiu etapach. Ponieważ na jednym krzewie kawowca jednocześnie mogą znajdować się kwiaty, niedojrzałe i dojrzałe owoce, ten pracochłonny proces trzeba wielokrotnie powtarzać. Jest to konieczne, bo owoce nie dojrzewają w tym samym czasie — na jednym krzewie kawowca mogą znajdować się kwiaty, zielone i już dojrzałe owoce. Drzewa Maragogype dają mniejsze plony niż tradycyjne kawowce; dlatego w niektórych regionach uprawy ich hodowla jest zaniedbywana lub całkowicie zarzucana. Większą część kraju zajmuje dolina ciągnąca się przez całe państwo, której południowo-zachodni fragment, jako strefa uskokowa pochodzenia wulkanicznego, jest obszarem trzęsień ziemi. Łańcuch częściowo wciąż lekko aktywnych wulkanów ciągnie się od wielkich jezior na południowym wschodzie kraju aż do Zatoki Fonseca, na granicy z Gwatemalą. Charakter i smakW poszukiwaniu coraz lepszej jakości kawy znaleźliśmy tę Nicaragua Maragogype. Ze względu na fascynujące, równe i duże ziarna wybraliśmy Nicaragua Maragogype zamiast meksykańskiej kawy Elephant Bean. Również w filiżance ta kawa wyraźnie przewyższa Mexico Maragogype. Nikaraguańska kawa, wyrazista i niemal kremowa, najczęściej trafia do filiżanek miłośników kawy z Japonii i Ameryki. Jednak także u nas cieszy się ogromną popularnością wśród koneserów.