Limoncillo Washed
Matagalpa, Nikaragua
- Myta
- Single origin
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od25,00 NZD
≈ 100,00 NZD / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Nowa Zelandia
- Kraj dostawy
- Polska · Sklep palarni nie podaje tego kraju
Warianty i ceny
| Mielenie | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|
| Ziarnista | 250g | 100,00 NZD | 25,00 NZD ↗ |
| Mielona do espresso | 250g | 100,00 NZD | 25,00 NZD ↗ |
| Mielona do AeroPressa | 250g | 100,00 NZD | 25,00 NZD ↗ |
| Mielona do French Pressa | 250g | 100,00 NZD | 25,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 250g | 100,00 NZD | 25,00 NZD ↗ |
| Filtr | 250g | 100,00 NZD | 25,00 NZD ↗ |
| Chemex | 250g | 100,00 NZD | 25,00 NZD ↗ |
| Pour Over | 250g | 100,00 NZD | 25,00 NZD ↗ |
Pokaż wszystkie (24)
| Mielenie | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|
| Ziarnista | 500g | 100,00 NZD | 50,00 NZD ↗ |
| Mielona do espresso | 500g | 100,00 NZD | 50,00 NZD ↗ |
| Mielona do AeroPressa | 500g | 100,00 NZD | 50,00 NZD ↗ |
| Mielona do French Pressa | 500g | 100,00 NZD | 50,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 500g | 100,00 NZD | 50,00 NZD ↗ |
| Filtr | 500g | 100,00 NZD | 50,00 NZD ↗ |
| Chemex | 500g | 100,00 NZD | 50,00 NZD ↗ |
| Pour Over | 500g | 100,00 NZD | 50,00 NZD ↗ |
| Ziarnista | 1kg | 100,00 NZD | 100,00 NZD ↗ |
| Mielona do espresso | 1kg | 100,00 NZD | 100,00 NZD ↗ |
| Mielona do AeroPressa | 1kg | 100,00 NZD | 100,00 NZD ↗ |
| Mielona do French Pressa | 1kg | 100,00 NZD | 100,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 1kg | 100,00 NZD | 100,00 NZD ↗ |
| Filtr | 1kg | 100,00 NZD | 100,00 NZD ↗ |
| Chemex | 1kg | 100,00 NZD | 100,00 NZD ↗ |
| Pour Over | 1kg | 100,00 NZD | 100,00 NZD ↗ |
Opis
NUTY SMAKOWE
Delikatna kwasowość żółtej śliwki ożywia tę kawę o wyjątkowo krówkowym, gęstym body, a na finiszu pojawia się garść kremowych orzechów pekan.
INFORMACJE O FARMIE
Od kilku lat palimy Ethiosar z Limoncillo. Kawa ta powstaje dzięki ciężkiej pracy rodziny Mierisch i ich kuzyna Ricarda. Jest właścicielem farmy położonej niedaleko Limoncillo, ale na znacznie niższej wysokości, 800 metrów nad poziomem morza. Ricardo zauważył, że plony i rośliny słabną, a one same zdają się stawać bardziej podatne na choroby. Przypisywał to problemom związanym z uprawą w Nikaragui, zmianom klimatu, większym opadom deszczu i niewielkiej wysokości położenia farmy. Jednak podczas eksperymentów prowadzonych na farmie zauważył, że nowa, stworzona przez niego odmiana hybrydowa dobrze się rozwija. Owocowała znacznie obficiej niż pozostałe rośliny i nie chorowała.
Odmiana Ethiosar to stabilna roślina hybrydowa. Powstała ze skrzyżowania odmiany etiopskiej (Sudan Rume) z Sarchimorem (krzyżówką Villa Sarchi i odmiany Timor). Potomstwo tej rośliny krzyżuje się następnie ponownie z Villa Sarchi, ulepszoną odmianą Caturra / Bourbon z Kostaryki.
- Kraj: Nikaragua
- Gmina: Yasica Norte
- Region: Matagalpa
- Nazwa farmy: Limoncillo
- Producenci: rodzina Mierisch
- Powierzchnia farmy: 171 hektarów
- Powierzchnia upraw kawy: 109 hektarów
- Wysokość: 1200 m n.p.m.
- Odmiana: Ethiosar
- Metoda obróbki: Honey
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Podobne kawy
Pochodzenie: Nikaragua, z innych palarni
Cultivo
Cultivo Canned Craft Coffee Organic Nicaragua
10,17 USD
Ciemno palona
Jubilee Roasting Co.
NICARAGUA LA FUENTE
14,82 USD
Ghost Town Coffee
Nicaragua La Esmeralda Natural
13,38 USD
Jasno palona
Temple Coffee Roasters
NICARAGUA LA BASTILLA
17,63 USD
Fire Dept. Coffee
NICARAGUAN COFFEE
13,46 USD
Średnio palona
Wake Coffee
NICARAGUA FINCA IDEALISTA MICROLOT
28,00 USD
Hannoversche Kaffeemanufaktur
Nicaragua Maragogype
9,50 USD
Średnio palona
Mokka
Nicaragua Coffee
14,00 USD
