Kenya Kiamugumo AB

Cieszymy się, że możemy mieć w ofercie tę wyjątkową kawę z Kenii. Została pozyskana od naszych przyjaciół z Red Fox i rośnie na wysokości około 1600 m n.p.m. na zboczach Mount Kenya. Oznaczenie „AB” wskazuje rozmiar ziaren — ta partia jest nieco mniejsza niż największy rozmiar „AA”. Ziarna są tylko trochę mniejsze, ale za to bardziej zwarte i pełne smaku. Ta kawa myta ma wyrazistą kwasowość i owocowy profil — pomyśl o soczystych cytrusach i pieczonym ananasie. Jej charakter najlepiej prezentuje się w przelewie lub jako espresso.

Minęło trochę czasu, odkąd ostatnio mieliśmy w ofercie kawę z Kenii, a ta partia pewnie nie zostanie z nami długo.

Przypomina nam smakiem: pomarańczę, pieczonego ananasa i limonkową lemoniadę

Region: Kirinyaga

Wysokość upraw: 1600 m n.p.m.

Odmiany: Ruiru 11, SL28, Batian

Obróbka: Washed

Stopień palenia: Jasny