Cafendo
Karinga

Pink Lane Coffee

Karinga

Kiambu, Kenia

  • Myta
  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od15,00 GBP

≈ 45,00 GBP / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Wielka Brytania

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Mielona do przelewu250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Cafetiere ground250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Epsresso ground250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Ziarnista1kg45,00 GBP45,00 GBP ↗
Mielona do przelewu1kg45,00 GBP45,00 GBP ↗
Cafetiere ground1kg45,00 GBP45,00 GBP ↗
Epsresso ground1kg45,00 GBP45,00 GBP ↗

Opis

Kraj: Kenia
Region: Kiambu
Wysokość: 1840 m n.p.m.
Producent: Gitwe Farmers Cooperative Society & Karinga Factory
Obróbka: Washed
Odmiany: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
Smak: Wyrazista kwasowość, cytrusy, jabłko

Zakład Karinga, założony w 1983 roku, prowadzi Gitwe Farmers Cooperative Society. Około 650 zrzeszonych rolników dostarcza tu owoce kawowca, uprawiając kawę wraz z innymi roślinami na działkach o średniej powierzchni 1 hektara. Rolnicy dostarczają owoce do zakładu zaraz po zbiorach, gdzie są sortowane i poddawane obróbce: depulpacji, a następnie fermentacji trwającej 12–24 godziny, czterem etapom płukania i suszeniu przez 8–13 dni na podwyższonych stołach. Choć zakład nawiązał współpracę z Coffee Management Services (CMS), aby zwiększyć produkcję, możliwości rozwoju są ograniczone, ponieważ lokalni rolnicy chętniej uprawiają herbatę niż kawę. Komitet terenowy spółdzielni wspiera członków, pozyskując nasiona i sadzonki z Coffee Research Center, udzielając wskazówek dotyczących nawożenia, odwiedzając gospodarstwa i sprawdzając, czy kawa jest prawidłowo uprawiana współrzędnie z takimi roślinami jak fasola i kukurydza. Kupowaliśmy już kilka razy kawę od Gitwe Farmers Co-Operative i z zakładu Karinga.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Pochodzenie: Kenia, z innych palarni

    Więcej od Pink Lane Coffee

    Wszystkie produkty: Pink Lane Coffee →