Cafendo
Karinga

Pink Lane Coffee

Karinga

Kiambu, Kenya

  • Spălată
  • Single origin

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la15,00 GBP

≈ 45,00 GBP / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Regatul Unit

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Măcinată pentru filtru250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Cafetiere ground250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Epsresso ground250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Boabe1kg45,00 GBP45,00 GBP ↗
Măcinată pentru filtru1kg45,00 GBP45,00 GBP ↗
Cafetiere ground1kg45,00 GBP45,00 GBP ↗
Epsresso ground1kg45,00 GBP45,00 GBP ↗

Descriere

Țara: Kenya
Regiunea: Kiambu
Altitudine: 1840 m s.n.m.
Producător: Gitwe Farmers Cooperative Society & Karinga Factory
Procesare: Washed
Varietăți: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
Note de gust: Acrișor, citrice, măr

Fabrica Karinga, înființată în 1983, este administrată de Gitwe Farmers Cooperative Society. Aproximativ 650 de fermieri membri aduc cireșe de cafea la unitate și cultivă cafea alături de alte culturi, pe câte un hectar în medie. Fermierii își aduc cireșele de cafea imediat după cules, pentru sortare și procesare: decojire, urmată de 12–24 de ore de fermentare, patru cicluri de spălare și, în final, 8–13 zile de uscare pe paturi înălțate. Deși fabrica a încheiat un parteneriat cu Coffee Management Services (CMS) pentru a crește producția, extinderea a fost limitată, deoarece localnicii preferă cultivarea ceaiului în locul cafelei. Comitetul de teren al cooperativei îi sprijină pe membri procurând semințe și puieți de la Coffee Research Center, oferind îndrumare privind îngrășămintele, vizitând fermele și verificând dacă cafeaua este cultivată intercalat cu alte culturi, precum fasolea și porumbul. Am cumpărat de mai multe ori de la Gitwe Farmers Co-Operative și fabrica Karinga.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Cafele asemănătoare

    Din Kenya, de la alte prăjitorii

    Mai multe de la Pink Lane Coffee

    Toate produsele de la Pink Lane Coffee →