India Monsoon Malabar

Monsoon Malabar

Ukształtowana przez burze. Gładka jak spokojna tafla wody.

Monsoon Malabar to kawa niepodobna do żadnej innej na świecie.
Te ziarna, uprawiane na południowo-zachodnim wybrzeżu Malabar w Indiach, rozkłada się na wiele miesięcy, by poddać je działaniu monsunowych wiatrów i deszczu. To powolny, naturalny i transformujący proces — łagodzi kwasowość, pogłębia smak i nadaje kawie wyrazisty, pełny body oraz ziemistą złożoność.

Nuty smakowe

• Gorzka czekolada

• Prażone orzechy

• Delikatne przyprawy
  Niska kwasowość | Pełne body | Naturalnie poddana działaniu monsunu

Rekomendowany stopień palenia
Palimy Monsoon Malabar na ciemno, by podkreślić jej naturalne bogactwo. Efekt to wyrazista, niezwykle gładka kawa bez ostrości i o nieprzebranej głębi.

Za co ją lubimy
To kawa ukształtowana przez naturę — wyrazista, gładka i wyjątkowo kojąca. Jeśli lubisz bogaty smak bez goryczy, ten rytuał jest dla ciebie.

Rekomendowane metody parzenia
Najlepiej sprawdzi się we French pressie, w dripie, kawiarce lub ekspresie kolbowym.

Wpływ RTC
Każda paczka zapewnia dziecku cały dzień nauki — to równie realna przemiana, jak ta, której ziarna doświadczają na wybrzeżu Malabar.

Ukształtowana przez pogodę do perfekcji. Z misją.