Reveille Trading Company

Podczas podróży do Kolumbii poznaliśmy plantatora kawy, który spędził cały dzień na farmie. Co szokujące, nie zarobił wystarczająco dużo, by kupić sobie kolację.  Im więcej osób spotykaliśmy, tym bardziej uświadamialiśmy sobie, że to częsty problem wśród plantatorów kawy.

Cena kawy na farmie wynosi niewiele ponad dolara za funt.  Z tego, co wiemy, z funta ziaren można przygotować około 22 filiżanek kawy. Nie rozumiemy, jak to możliwe, że kawa w USA jest tak droga, a plantatorzy zarabiają tak mało.

Odbyliśmy kilka podróży do Ameryki Południowej i zrobiliśmy rozeznanie. Dowiedzieliśmy się, że plantatorzy kawy otrzymują niskie wynagrodzenie, ponieważ zbyt wiele osób chce uszczknąć coś dla siebie. Większość pieniędzy za kawę trafia do kieszeni wielu różnych pośredników, zanim produkt dotrze do konsumenta. 

Kawa z farmy trafia od plantatora do spółdzielni, która sprzedaje ją większym firmom. Zanim kawa dotrze do konsumenta, przechodzi przez hurtowników, dystrybutorów, kawiarnie i sklepy spożywcze. Jej droga przez łańcuch dostaw jest długa. Skracamy ją.

Podczas naszych badań zaprzyjaźniliśmy się z wieloma plantatorami kawy, którzy opowiedzieli nam o procesie uprawy i różnych rodzajach kawy. Dzięki temu zdobyliśmy ich zaufanie i nawiązaliśmy wspaniałe przyjaźnie. Nawiązaliśmy współpracę z kilkoma farmami w Ameryce Południowej, które chciały sprzedawać swoją kawę w USA.

W końcu opracowaliśmy plan, który pozwala nam pozyskiwać kawę najwyższej jakości bez konieczności płacenia pośrednikom. Dzięki temu plantatorzy otrzymują uczciwą cenę, a nasi klienci dostają produkt wyższej jakości.