Futuro Cafe Peru (Bio)

FUTURO CAFE PERU (BIO) – złożona różnorodność owocowych odmian

Catimor, Caturra i Bourbon – każda z tych trzech odmian sama w sobie zapewnia fantastyczne doznania kawowe. W ręcznie palonej kawie speciality FUTURO CAFE (BIO) wzajemnie się uzupełniają, tworząc złożoną kawę do przelewu o smaku nugatu, cukru trzcinowego i mandarynki. Idealne połączenie owocowej słodyczy i subtelnej kwasowości.

Gorzka czekolada spotyka słodkie, owocowe mandarynki

Już aromatyczny zapach ręcznie palonej kawy speciality zdradza, że w ekologicznej kawie do przelewu FUTURO kryje się coś wyjątkowego. Jej idealna równowaga między owocową słodyczą, subtelną kwasowością i złożonym body zachwyci osoby, które w smacznym gorącym napoju widzą coś więcej niż tylko poranny zastrzyk energii.

Stopień palenia American Roast wydobywa pełne body FUTURO CAFE, nie tłumiąc przy tym subtelnych nut kwasowości. Wraz z pierwszym crackiem pojawia się słodycz przywodząca na myśl gorzką czekoladę, delikatny nugat i brązowy cukier – idealne dopełnienie owocowych aromatów tej kawy speciality, przypominających łagodne owoce cytrusowe.

Z żyznego regionu Cajamarca

Obok prężnie rozwijającego się rolnictwa, nastawionego na produkcję mleka i sera, w peruwiańskim regionie Cajamarca rosną wiecznie zielone krzewy kawowca, z których powstaje kawa speciality FUTURO. Na wysokości od 1700 do 2000 metrów owoce dojrzewają znacznie dłużej niż w przypadku szybko rosnącej kawy z nizin. Powolny wzrost pozwala ziarnom kawy wchłonąć z bogatej w minerały gleby znacznie więcej substancji smakowych i aromatycznych.

W połączeniu ze słonecznym, łagodnym klimatem równikowym takie warunki uprawy idealnie sprzyjają powstawaniu wysokiej jakości aromatycznej kawy ekologicznej. Cieszy to rolników, ponieważ pyszna kawa cieszy się ogromnym popytem na światowym rynku.

Trzy wyjątkowe odmiany w ręcznie palonej kawie FUTURO CAFE (BIO)

Kompozycja odmian kawy w FUTURO CAFE przypomina pasjonujące dzieło operowe. Na scenie jako pierwsza pojawia się odmiana Bourbon, nadająca ręcznie palonej kawie speciality łagodną i zrównoważoną nutę bazową. Na tym akordzie wanilii i czekolady delikatna kwasowość Caturra wysuwa się na pierwszy plan, wygrywając melodię łagodnych owoców cytrusowych.

Catimor, krzyżówka Caturra i Timor, dopełnia całość. Jako naturalnie występująca krzyżówka roślin Robusta i Arabica, Timor łączy najlepsze cechy dwóch najpopularniejszych gatunków kawy. Niezależnie od tego, czy przygotujesz ją jako kawę do przelewu, czy we French Pressie, każda filiżanka to marzenie o łagodnych i owocowych nutach.

Informacje obowiązkowe
Kawa palona, ziarna w całości lub mielona, zawartość zgodnie z wariantem (250 g, 500 g, 1000 g)
Składniki: 100% palonej kawy Arabica
Certyfikat ekologiczny · jednostka kontrolująca DE-ÖKO-009 · rolnictwo spoza UE
Podmiot odpowiedzialny za żywność: impuls Kaffeemanufaktur, Rainer Burkhardt, Küterstraße 7–9, 24103 Kiel