Futuro Cafe Peru (Bio)

FUTURO CAFE PERU (BIO) - varietăți diverse, cu note fructate complexe

Catimor, Caturra și Bourbon - fiecare dintre aceste trei varietăți oferă o experiență fantastică de savurare a cafelei. În cafeaua de specialitate FUTURO CAFE (BIO), prăjită manual, acestea se completează reciproc într-o cafea la filtru complexă, cu note de gust de nuga, zahăr din trestie și mandarină. Un amestec perfect de dulceață fructată și aciditate discretă.

Ciocolata neagră întâlnește mandarinele dulci și fructate

Chiar și aroma cafelei de specialitate prăjite manual dezvăluie că în cafeaua bio la filtru FUTURO se ascunde ceva special. Echilibrul perfect dintre dulceața fructată, aciditatea discretă și corpul complex îi încântă pe cei care apreciază cafeaua și care văd în băutura lor caldă și gustoasă mai mult decât o sursă de energie pentru dimineață.

Prăjirea de tip American Roast pune în valoare corpul plin al FUTURO CAFE, fără să-i estompeze notele discrete de aciditate. Odată cu primul crack, se dezvăluie o dulceață care amintește de ciocolată neagră, nuga delicată și zahăr brun - partenerul ideal pentru aromele fructate ale cafelei de specialitate, cu note de citrice blânde.

Din regiunea fertilă Cajamarca

Pe lângă agricultura înfloritoare dedicată producției de lapte și brânză, în regiunea peruană Cajamarca cresc plantele veșnic verzi de cafea pentru cafeaua de specialitate FUTURO. La altitudini de 1.700 până la 2.000 de metri, perioada de coacere este considerabil mai lungă decât în cazul cafelei cultivate rapid la altitudini joase. Creșterea lentă le permite boabelor de cafea să absoarbă din solul bogat în minerale mult mai multe substanțe aromatice și de gust.

Împreună cu clima ecuatorială însorită și blândă, aceste condiții de creștere sunt ideale pentru a produce o cafea bio de calitate superioară și aromată. Fermierii se bucură, căci cafeaua delicioasă se vinde foarte bine pe piața mondială.

Trei varietăți speciale în FUTURO CAFE (BIO), prăjită manual

Compoziția varietăților de cafea din FUTURO CAFE seamănă cu o operă captivantă. Varietatea Bourbon pregătește scena, oferind cafelei de specialitate prăjite manual o notă de bază blândă și echilibrată. Pe acest ansamblu de note de vanilie și ciocolată, aciditatea delicată a varietății Caturra intră în scenă și interpretează o melodie cu note de citrice blânde.

Catimor, o varietate obținută din Caturra și Timor, desăvârșește compoziția. Fiind o încrucișare naturală între plantele Robusta și Arabica, Timor reunește cele mai bune caracteristici ale celor mai populare soiuri de cafea. Fie că o prepari ca cafea la filtru sau la French Press, fiecare ceașcă este un vis cu note blânde și fructate.

Informații obligatorii
Cafea prăjită, boabe întregi sau măcinată, conținutul este indicat în varianta selectată (250 g, 500 g, 1.000 g)
Ingrediente: 100 % cafea Arabica prăjită
Certificată bio · Organism de control DE-ÖKO-009 · Agricultură din afara UE
Operator alimentar responsabil: impuls Kaffeemanufaktur, Rainer Burkhardt, Küterstraße 7–9, 24103 Kiel