Espresso Kufenrausch – Winteredition

Espresso Kufenrausch – średnio mocne zimowe espresso z brązowym cukrem, krokantem i czekoladą

Espresso Kufenrausch to zrównoważone espresso z zimowej edycji Martermühle: średnio mocne, espresso o niskiej kwasowości z 85% Arabiki i 15% Robusty, z ziaren pochodzących z Brazylii, Kostaryki, Gwatemali i Indii. W filiżance wyczuwalne są nuty brązowego cukru, krokantu i czekolady, otulone aksamitnie gładką cremą. Palimy je powoli, w niskiej temperaturze i ręcznie, w naszej palarni w Bawarii.

Jak smakuje Espresso Kufenrausch?

Słodko, harmonijnie i z pełnią smaku: brązowy cukier i krokant nadają mu karmelową słodycz, a czekolada dodaje głębi. Duży udział Arabiki sprawia, że espresso jest delikatniejsze i bardziej eleganckie, a niewielki dodatek Robusty zapewnia mu aksamitną cremę. Dzięki niskiej kwasowości jest bardzo łagodne dla żołądka.

Do czego pasuje Kufenrausch?

To uniwersalna propozycja dla miłośników espresso: smakuje solo jako espresso lub ristretto, a z mlekiem jako kremowe cappuccino baristyczne lub latte macchiato. Niezależnie od tego, czy pijesz je dla pobudzenia przed jazdą na sankach lub łyżwach, czy dla rozgrzewki po zimowej wędrówce – możesz wybrać całe ziarna albo kawę zmieloną odpowiednio do ekspresu kolbowego lub kawiarki.

Często zadawane pytania o Espresso Kufenrausch

Jak mocne jest Espresso Kufenrausch?
Kufenrausch ma średnią moc. Jeśli wolisz intensywniejszy smak, wybierz mocne espresso Höhenflug.

Czy Kufenrausch ma niską kwasowość?
Tak. Dzięki powolnemu paleniu w niskiej temperaturze espresso ma niską kwasowość i bogaty aromat.

Czy Kufenrausch nadaje się do ekspresu kolbowego i automatycznego?
Tak, nadaje się do obu. Do ekspresu automatycznego wybierz całe ziarna, a do kolbowego możemy na życzenie zmielić kawę odpowiednio do twojego urządzenia.

Jakie kawy należą jeszcze do zimowej edycji?
Oprócz Kufenrausch dostępne są espresso Höhenflug oraz kawy Winterwalzer i Schneezauber.

Najważniejsze informacje

• Odmiana: 85% Arabiki, 15% Robusty
• Pochodzenie: Brazylia, Kostaryka, Gwatemala, Indie – kawa palona w Niemczech z zielonych ziaren spoza UE
• Nuty smakowe: brązowy cukier, krokant, czekolada
• Crema: aksamitnie gładka
• Intensywność: średnia
• Kwasowość: niska
• Stopień palenia: powolne palenie w niskiej temperaturze, ręczne
• Mielenie: całe ziarna lub kawa zmielona do ekspresu kolbowego albo kawiarki
• Zawartość: 500 g w płaskim opakowaniu z dnem, chroniącym aromat
• Substancje alergenne: brak
• Edycja: zimowa edycja Martermühle