EL PLACER FARM COFFEE
od13,92 USD
Producent: Jose Medina
Wysokość: 1571 m n.p.m. (5185 stóp)
Region: Genova, Quindio
Kraj: Colombia
Odmiana: Castillo
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 12oz | 13,92 USD |
| Ziarnista | 2lb | 29,82 USD |
| Ziarnista | 5lb | 69,57 USD |
Szczegóły
- Nuty smakowe
- A balanced and delicious taste
- Kwasowość
- Zrównoważona
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Raczej mocna
- Skład
- Blend
- Stopień palenia
- Średnio palona
- Mielenie
- Ziarnista
- Certyfikat
- 100% Direct Trade
- Gatunek
- Arabika
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny
- Kraje pochodzenia
- Kolumbia
- Kraj produkcji
- Stany Zjednoczone
Opis
Ta bogata, złożona kawa zachwyca aromatami trzciny cukrowej i orzechów laskowych, które przechodzą w nuty smakowe karmelu i migdałów. Zrównoważona i jedwabista, pozostawia na finiszu posmak melasy z trzciny cukrowej.
Wysoko w zielonych Andach Środkowych (Cordillera Central), gdzie góry sięgają nieba, znajduje się El Placer, farma kawy należąca do Jose E. Medina. Rodzina Medina jest właścicielem El Placer od 15 lat. Stosuje tradycyjną kolumbijską metodę obróbki na mokro: fermentuje kawę przez około 14 godzin, a następnie suszy ją na słońcu. Jose angażuje się w działania na rzecz zrównoważonego rozwoju. Dzięki wdrażaniu nowych technologii znacząco ogranicza zużycie wody podczas obróbki kawy, a jego kawa uzyskała cenione certyfikaty UTZ i Rainforest Alliance. Jose stosuje również praktyki odpowiedzialne społecznie i stale pracuje nad poprawą warunków pracy swoich pracowników.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
