Cafendo
EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA
EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA 2
EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA 3

Wood St Coffee Roasters

EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA

Antioquia, Colombia, Kolumbia

  • Myta
  • Single origin

EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA to kawa z kraju: Kolumbia, w sprzedaży u: Wood St Coffee Roasters (Wielka Brytania). Region: Antioquia, Colombia. Obróbka: myta. Odmiana: Pink bourbon. Nuty smakowe według palarni: strawberry ice cream, passionfruit, sweet mary jane. Cena: od 18,00 GBP do 58,00 GBP, zależnie od opakowania. To od 58,00 GBP za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od18,00 GBP

≈ 58,00 GBP / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Wielka Brytania

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Strawberry ice cream
  • Passionfruit
  • Sweet mary jane

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Mielona do espresso250g72,00 GBP18,00 GBP ↗
Mielona do AeroPressa250g72,00 GBP18,00 GBP ↗
Mielona do French Pressa250g72,00 GBP18,00 GBP ↗
WHOLEBEAN250g72,00 GBP18,00 GBP ↗
MOKAPOT/STOVETOP250g72,00 GBP18,00 GBP ↗
V60/POUROVER250g72,00 GBP18,00 GBP ↗
BATCH BREW/CHEMEX250g72,00 GBP18,00 GBP ↗
Mielona do espresso500g68,00 GBP34,00 GBP ↗
Pokaż wszystkie (21)
MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Mielona do AeroPressa500g68,00 GBP34,00 GBP ↗
Mielona do French Pressa500g68,00 GBP34,00 GBP ↗
WHOLEBEAN500g68,00 GBP34,00 GBP ↗
MOKAPOT/STOVETOP500g68,00 GBP34,00 GBP ↗
V60/POUROVER500g68,00 GBP34,00 GBP ↗
BATCH BREW/CHEMEX500g68,00 GBP34,00 GBP ↗
Mielona do espresso1kg58,00 GBP58,00 GBP ↗
Mielona do AeroPressa1kg58,00 GBP58,00 GBP ↗
Mielona do French Pressa1kg58,00 GBP58,00 GBP ↗
WHOLEBEAN1kg58,00 GBP58,00 GBP ↗
MOKAPOT/STOVETOP1kg58,00 GBP58,00 GBP ↗
V60/POUROVER1kg58,00 GBP58,00 GBP ↗
BATCH BREW/CHEMEX1kg58,00 GBP58,00 GBP ↗

Opis

REGION: Antioquia, Kolumbia PRODUCENT: Jorge Mira OBRÓBKA: Washed, inokulacja drożdżami i szok termiczny ODMIANY: Pink bourbon WYSOKOŚĆ: 1500 m n.p.m. NUTY SMAKOWE: Lody truskawkowe, marakuja, słodka mary jane
Nasz wielki hit 2026 roku powraca do twoich filiżanek... Nasza ostatnia partia z El Jaragual zniknęła błyskawicznie, a na świeże zbiory czekaliśmy z niecierpliwością. Pozostaliśmy przy odmianie pink bourbon (rosado), bo naszym zdaniem najlepiej pokazuje ona kunszt Jorge. Od razu uderza cię mnóstwo słodkich, dojrzałych truskawek. Dołączają do nich kwaskowata marakuja, nasz dobry żelkowy przyjaciel, sam mr Percy Pig, oraz figlarna ziołowa nuta — cóż, mary jane. Ta kawa świetnie sprawdza się też w espresso; obecnie to ulubieniec George’a do mlecznych kaw. Spróbuj większego uzysku (18 g kawy, 45–50 g naparu), aby uzyskać zrównoważoną słodycz i wyrazistość.
Podziękowania dla Jonny’ego z MiCafe za to, że nadal zaopatruje nas w te wspaniałe ziarna, zwłaszcza że El Jaragual zyskuje coraz większą popularność. Jesteśmy bardzo dumni, że należymy do nielicznych palarni na świecie, które kupiły ziarna z każdego z dotychczasowych zbiorów. Jak mawiają: „Obyśmy zawsze mieli kawę El Jaragual w naszej ofercie. Oby te magiczne smaki nigdy ci się nie znudziły. Oby każdy zbiór przynosił jeszcze więcej pysznych niespodzianek. Niech żyje El Jaragual!”
OD NASZYCH IMPORTERÓW — Mi Cafe Trading Co.

El Jaragual to rodzinna farma o powierzchni 150 hektarów, którą zarządza Jorge Mira. Położona na wysokości 1500 m n.p.m. w Amalfi, w regionie Antioquia w Kolumbii, farma znajduje się w doskonałym miejscu na północy środkowej części kolumbijskich Andów. To świetne warunki do uprawy kawy najwyższej jakości. Znaczna część El Jaragual jest przeznaczona na leśnictwo, co wykorzystuje doświadczenie Jorge jako inżyniera leśnictwa. Na farmie rosną plantacje sosny przeznaczone do zrównoważonej produkcji drewna, a także chronione obszary rodzimego lasu. Obecnie uprawiamy w El Jaragual siedem odmian kawy, w cieniu drzew bananowca i innych rodzimych gatunków agro-leśnych. Metody obróbki kawy stosowane w El Jaragual są dopracowane i obejmują wydłużone etapy fermentacji z inokulacją drożdżami oraz regulacją temperatury, na przykład płukanie ciepłą wodą i schładzanie zimną wodą, aby wzmocnić i ustabilizować aromaty powstające podczas fermentacji. To przemyślane połączenie tradycyjnych i nowoczesnych technik obróbki.

Aby jak najlepiej zaparzyć tę kawę, zajrzyj do naszych poradników parzenia TUTAJ

    WSZYSTKIE OPAKOWANIA SĄ NEUTRALNE WĘGLOWO I W SZEROKIM ZAKRESIE NADAJĄ SIĘ DO RECYKLINGU
    Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

    Pytania: EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA

    EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA: jak smakuje?

    Nuty smakowe według palarni: strawberry ice cream, passionfruit, sweet mary jane. Grupy smakowe: owocowe i karmel i słodycz.

    EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA: skąd pochodzi?

    Pochodzenie: Kolumbia. Region: Antioquia, Colombia. Producent: Jorge Mira. Wysokość uprawy: 1500 m. Odmiana: Pink bourbon.

    EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA: jaka obróbka?

    Metoda obróbki: myta.

    EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA: ile kosztuje?

    Cena: od 18,00 GBP do 58,00 GBP, zależnie od opakowania. To od 58,00 GBP za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

    EL JARAGUAL PINK BOURBON - COLOMBIA: gdzie kupić?

    W sklepie internetowym: Wood St Coffee Roasters; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

    Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

    Opinie

    Nie ma jeszcze opinii.

      Napisz opinię

      Twoja ocena
      Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

      Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

      Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

      Więcej od Wood St Coffee Roasters

      Wszystkie produkty: Wood St Coffee Roasters →

      Ustawienia cookies

      Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies