Colombia Sudan Rume
Kolumbia
- Myta
- Single origin
Colombia Sudan Rume to kawa z kraju: Kolumbia, w sprzedaży u: Grandmother Roastery (Zjednoczone Emiraty Arabskie). Obróbka: myta. Nuty smakowe według palarni: bergamot, pepper mint, lemon grass, vanilla, apple acidity. Cena: 205,00 AED.
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
205,00 AED
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Zjednoczone Emiraty Arabskie
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Origin: Colombia
Producer: Las Margaritas
Process: Hybrid Washed
Altitude: 1570-1850masl
Tasting notes: Bergamot, pepper mint, lemon grass, vanilla, apple acidity and clove finish
Profil smaku
Według danych ze sklepu palarni.
Nuty smakowe
- Bergamot
- Pepper mint
- Lemon grass
- Vanilla
- Apple acidity
Opis
Process information
Manual and rigorous picking. Adequate equipment for the de pulping process, which is done without water. Coffee is stirred and sensorial tasted to determine the ideal fermentation based on the cup profile wanted. Fermentation time for this coffee ranges between 19 and 22 hours in wholes cherries, then the cherries skin is taken out to start the second fermentation step in parchment and mucilage last for 35 hours.
Once coffees are been fully washed they are either sun or mechanically dried with a moisture % target of 10%
Pytania: Colombia Sudan Rume
Colombia Sudan Rume: jak smakuje?
Nuty smakowe według palarni: bergamot, pepper mint, lemon grass, vanilla, apple acidity. Grupy smakowe: owocowe, cytrusowe, kwiatowe, karmel i słodycz i korzenne.
Colombia Sudan Rume: skąd pochodzi?
Pochodzenie: Kolumbia. Producent: Las Margaritas. Wysokość uprawy: 1570–1850 m.
Colombia Sudan Rume: jaka obróbka?
Metoda obróbki: myta.
Colombia Sudan Rume: ile kosztuje?
Cena: 205,00 AED. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.
Colombia Sudan Rume: gdzie kupić?
W sklepie internetowym: Grandmother Roastery; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Jeśli lubisz tę kawę, spróbuj tych
Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.
Espresso Lab Microroasters
COLOMBIA, Rodrigo Sanchez, Finca Monteblanco, Pitalito, Huila
305,00 ZAR
Dlaczego: KolumbiaKorzenne · OwocoweMyta
Espresso Lab Microroasters
COLOMBIA, Catalina Vasquez, Finca La Secreta, Bolivar, Antioquia
145,00 ZAR
Dlaczego: KolumbiaKorzenne · CytrusoweMyta
Devocion USA
HONEY
16,83 USD
Jasno palonaDlaczego: KolumbiaKwiatowe · CytrusoweMyta
Devocion USA
EL SOL
16,83 USD
Średnio palonaDlaczego: KolumbiaKorzenne · OwocoweMyta
Fellow
Brandywine - Colombia El Progreso
16,84 USD
Średnio palonaDlaczego: KolumbiaOwocowe · KwiatoweMyta
Highwire
Jose Maria Rivera, Colombia
20,06 USD
Średnio palonaDlaczego: KolumbiaOwocowe · CytrusoweMyta
Caffè Corretto
de Specialitate Corretto, Columbia Cauca Popayan, Washed, 100% Arabica, 84 puncte SCA
36,00 RON
Dlaczego: KolumbiaOwocowe · KwiatoweMyta
Island Roasted
Colombia Friends of Huila
9,50 GBP
Średnio palonaDlaczego: KolumbiaOwocowe · CytrusoweMyta
