Cafendo
Colombia Sudan Rume

Grandmother Roastery

Colombia Sudan Rume

Columbia

  • Spălată
  • Single origin

Colombia Sudan Rume este o cafea din Columbia, vândută de Grandmother Roastery (Emiratele Arabe Unite). Procesare: spălată. Notele de degustare ale prăjitorului: bergamot, pepper mint, lemon grass, vanilla, apple acidity. Preț: 205,00 AED.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

205,00 AED

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Emiratele Arabe Unite

Origin: Colombia
Producer: Las Margaritas
Process: Hybrid Washed
Altitude: 1570-1850masl
Tasting notes: Bergamot, pepper mint,  lemon grass, vanilla, apple acidity and clove finish

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Bergamot
  • Pepper mint
  • Lemon grass
  • Vanilla
  • Apple acidity

Descriere

Process information

Manual and rigorous picking. Adequate equipment for the de pulping process, which is done without water. Coffee is stirred and sensorial tasted to determine the ideal fermentation based on the cup profile wanted. Fermentation time for this coffee ranges between 19 and 22 hours in wholes cherries, then the cherries skin is taken out to start the second fermentation step in parchment and mucilage last for 35 hours.

Once coffees are been fully washed they are either sun or mechanically dried with a moisture % target of 10%

Întrebări despre Colombia Sudan Rume

Ce gust are Colombia Sudan Rume?

Notele de degustare ale prăjitorului: bergamot, pepper mint, lemon grass, vanilla, apple acidity. Grupe de arome: fructat, citrice, floral, caramel și dulce și condimentat.

De unde vine Colombia Sudan Rume?

Originea: Columbia. Producător: Las Margaritas. Altitudine: 1.570–1.850 m.

Cum este procesată Colombia Sudan Rume?

Metoda de procesare: spălată.

Cât costă Colombia Sudan Rume?

Preț: 205,00 AED. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Colombia Sudan Rume?

Din magazinul online Grandmother Roastery: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Grandmother Roastery

    Toate produsele de la Grandmother Roastery →

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri