Colombia Natural Sugarcane Decaf

Colombia Natural Sugarcane Process DECAF (EA Process)

W filiżance

Słodka i czysta, z cytrusową kwasowością i delikatnymi orzechowymi nutami.

Pochodzenie

100% Colombia

Stopień palenia

Średni

Naturalna kawa bezkofeinowa

Proces dekofeinizacji trzciną cukrową jest naturalny i pozwala nie tylko zachować charakter kawy, ale także zapewnia większą przejrzystość i efektywność. Kawa jest uprawiana, przetwarzana, suszona i pozbawiana kofeiny na stosunkowo niewielkim obszarze kraju pochodzenia. Dzięki temu koszty transportu i podatków są niższe, ponieważ kawa nie musi być przewożona między wieloma krajami.

Obróbka

Proces z użyciem trzciny cukrowej w Kolumbii, znany fachowo jako EA, znacząco zmienił oblicze kawy bezkofeinowej na rynku kaw specialty. Kawy te zapewniają większą przejrzystość, krótszy czas realizacji i, co najważniejsze, bardziej złożony smak. Dzięki pionowej integracji w Kolumbii i obecności zakładu dekofeinizacji w kraju cały proces przebiega szybciej, a kawa dociera do nas w świeższym stanie.