Caffè Mokaflor - Miscela Rossa
23,50 USD
- ciemne orzechy laskowe
- Arabica/Robusta
- ziarna
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Włochy
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Szczegóły
- Nuty smakowe
- Chocolate, hazelnut
- Kwasowość
- Wyrazista kwasowość
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Łagodna
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Średnio palona
- Mielenie
- Ziarnista
- Certyfikat
- Fair Trade
- Gatunek
- Arabika i robusta
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny
- Kraje pochodzenia
- Brazylia
- Kraj produkcji
- Włochy
Opis
Caffè Mokaflor - Miscela Rossa
Mokaflor Miscela Rossa to mieszanka o mocnym, wyrazistym charakterze, łącząca body brazylijskiej Arabiki, słodycz arabik z Ameryki Środkowej oraz kremowość Robusty z Indii i Indonezji. Wyczuwalny jest posmak cytrusów i bardzo delikatna kwasowość.
W filiżance pojawia się crema w kolorze ciemnych orzechów laskowych; w aromacie wyczuwalne są nuty drewna i kakao. W ustach kawa wyraźnie podkreśla body i goryczkę, którym towarzyszy przyjemna słodycz. Kwasowość jest jedynie lekko zaznaczona.
Od 1950 roku importujemy kawę z całego świata i palimy ją we Florencji, w naszej palarni przy via delle Torri. Od czasu, gdy Vasco Bernini przejął firmę, w której pracował, Mokaflor pozostaje firmą rodzinną, dziś prowadzoną już przez trzecie pokolenie. Od prawie 70 lat koncentrujemy się przede wszystkim na wyborze, testowaniu i poszukiwaniu najlepszych odmian kawy z całego świata oraz paleniu ich osobno, aby uzyskać idealny profil palenia dla każdej z nich.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
