Café Rica’s Black Honey - Honey Processed Costa Rica

Black Honey od Cafe Rica – kawa specialty z Kostaryki

Poznaj smak Las Lajas

Spróbuj Black Honey od Cafe Rica, wyjątkowej kawy obrabianej w renomowanej mikromłynie Las Lajas, na bujnych, zielonych zboczach kostarykańskiego wulkanu Poas. Ta wyjątkowa obróbka Black Honey zapewnia filiżankę o bogatej słodyczy i wyrazistych, owocowych nutach.

Dlaczego pokochasz tę kawę

• Pochodzenie: Las Lajas, Central Valley, Kostaryka

• Producent: Oscar & Francisca Chacon – przedstawiciele trzeciego pokolenia plantatorów kawy

• Obróbka: Black Honey – naturalna, przyjazna środowisku, z minimalnym zużyciem wody

Nuty smakowe

• Miód

• Brzoskwinia

• Ananas

• Morela

Historia tej kawy

Rodzina Chacon uprawia kawę w Las Lajas od 1948 roku. Obecnie Oscar i Francisca Chacon są pionierami obróbki Black Honey, cenionymi zarówno za wysoką jakość, jak i zrównoważone praktyki uprawy. Ich skrupulatne podejście obejmuje pomiar naturalnej zawartości cukru (Brix) w każdym owocu kawowca, dzięki czemu zbierane są wyłącznie najdojrzalsze i najsłodsze owoce o najpełniejszym smaku.

Dbałość rodziny o środowisko oznacza minimalne zużycie wody podczas obróbki, dzięki czemu każda partia oddaje prawdziwy charakter terroir regionu Poas i jego słodycz.

Co wyróżnia Black Honey?

• Zrównoważona produkcja: Minimalne zużycie wody i metody przyjazne środowisku

• Wyjątkowa słodycz: Zbiór w szczytowym momencie dojrzałości zapewnia wyrazisty, owocowy profil

• Rzemieślnicza obróbka: Wiedza i pasja rodziny Chacon

Odkryj prawdziwą kostarykańską kawę specialty

Delektuj się kawą, która jest nie tylko pyszna, lecz także powstaje w rodzinnej produkcji z troską o środowisko. Idealna dla osób, które cenią jasne, słodkie i tropikalne nuty smakowe oraz historię kryjącą się w każdym łyku.