Café ETHIOPIE – YRGA

Ethiopia – Yrgacheffe Sidamo, Etiopia

Myta
Single origin

Café ETHIOPIE – YRGA to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: GRAMGRAM (Francja). Region: Ethiopia – Yrgacheffe Sidamo. Obróbka: myta. Cena: od 13,20 € do 48,00 €, zależnie od opakowania. To od 48,00 € za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od13,20 €

≈ 48,00 € / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni: Francja
Kraj dostawy: Polska · Sprawdź w sklepie palarni

Łagodna i kwiatowa, ta Moka została wybrana ze względu na swoją krągłość i równowagę. Ma lekko kwaskowaty początek, po którym pojawiają się łagodne nuty orzechów laskowych, cytrusów i jaśminu.

PROFIL AROMATYCZNY

Zapach: Kwiatowy
Smaki: Jaśmin
Body: Lekkie
Charakter: Łagodny
Posmak: Kwiatowy, cytrusowy

Warianty i ceny

Mielenie	Wielkość opakowania	Za kg	Cena
Ziarnista	250g	52,80 €	13,20 € ↗
Mielona do espresso	250g	52,80 €	13,20 € ↗
Mielona do kawiarki	250g	52,80 €	13,20 € ↗
Mielona do przelewu	250g	52,80 €	13,20 € ↗
Mielona do French Pressa	250g	52,80 €	13,20 € ↗
Ziarnista	1kg	48,00 €	48,00 € ↗
Mielona do espresso	1kg	48,00 €	48,00 € ↗
Mielona do kawiarki	1kg	48,00 €	48,00 € ↗

Pokaż wszystkie (10)

Mielenie	Wielkość opakowania	Za kg	Cena
Mielona do przelewu	1kg	48,00 €	48,00 € ↗
Mielona do French Pressa	1kg	48,00 €	48,00 € ↗

Opis

KAWA YRGA z’Etiopii – Ziarno lub mielona

Plantacja/spółdzielnia: Adis Abeba
Producent: Ethnie Gédéo
Region: Etiopia – Yrgacheffe Sidamo
Odmiana botaniczna: Arabica: Moka Grade 2
Wysokość uprawy: 2000 m
Obróbka: Ręczne zbiory i obróbka na mokro
Okres zbiorów: Lipiec–grudzień

KAWA YRGA z’Etiopii – Ziarno lub mielona

Moka Yrgacheffe jest uprawiana w prowincji SIDAMO, położonej w górskiej dolinie, około dwudziestu kilometrów na wschód od jeziora ABAYA, w samym sercu krainy ludu GEDEO. Kawowiec należał do dzikiej flory regionu jeziora Tana (na północny zachód od Addis Abeby) jeszcze przed pojawieniem się człowieka. Rzeczywiście, często mówi się o tym terroir jako o pierwotnej kolebce kawy. Legenda głosi, że pewien pasterz z Abisynii odkrył właściwości dzikiej kawy dzięki swoim kozom. Pasterz Kaldi miał zauważyć pobudzające działanie kawy, gdy zobaczył, jak jego kozy skubią dziko rosnące owoce kawowca.

Dlatego zachęcamy cię do odkrycia tej kawy w ziarnach do młynka do espresso lub zmielonej odpowiednio do twojego ekspresu.

Ta kawa nadaje się zarówno do łagodnych metod parzenia, takich jak V6O lub Chemex, jak i do metod espresso czy włoskich kawiarek

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: francuski

Pytania: Café ETHIOPIE – YRGA