Cafendo
#18 Kenya, Chania Estate
#18 Kenya, Chania Estate 2
#18 Kenya, Chania Estate 3

Stillers Coffee

#18 Kenya, Chania Estate

Kenia

  • Single origin

#18 Kenya, Chania Estate to kawa z kraju: Kenia, w sprzedaży u: Stillers Coffee (Dania). Cena: od 150,00 DKK do 400,00 DKK, zależnie od opakowania. To od 400,00 DKK za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od150,00 DKK

≈ 400,00 DKK / kg

Kup w sklepie Stillers Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Dania

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista250g600,00 DKK150,00 DKK ↗
Ziarnista500g500,00 DKK250,00 DKK ↗
Ziarnista1kg400,00 DKK400,00 DKK ↗

Opis

Kenya, Chania Eestat
French Mission 

miodowa, pomidorowa, mleczna, mleczna czekolada, jeżyna, jabłko

---

Rodzina Harries mieszka w Kenii, w mieście Thika (prowincja Centralna), od 1904 roku. Boyce, oddany uprawie kawy w Kenii, zarządza dwiema rodzinnymi farmami: Chania i Oreti. Farmy te mają bogatą historię sięgającą osiedlenia się rodziny w Republice Południowej Afryki w 1901 roku, przed przeprowadzką do Kenii. W 1926 roku pradziadek Boyce’a kupił tę ziemię, doceniając dostępność wody jako kluczowy czynnik udanej uprawy. Od tego czasu posiadłości rozwinęły się w dobrze prosperujące farmy kawowe, które koncentrują się na wysokiej jakości produkcji i zrównoważonych praktykach.

Te dwie farmy są ostatnimi średniej wielkości farmami w Kenii. Ich właścicielem jest obecnie Boyce Harries, należący do piątego pokolenia producentów kawy w swojej rodzinie. 

Rodzina Harries uprawia odmiany dość nietypowe dla Kenii, w tym SL14 i Red Bourbon. To ostatnia rodzina, która nadal produkuje odmianę SL14 — pierwszą odmianę SL14 uprawianą w Kenii. SL14 jest szczególnie delikatna, dlatego w Kenii stopniowo zastępowano ją odmianami SL28 i SL34, które lepiej znoszą warunki klimatyczne i dają większe plony.

Odmiana 100 % ArabicaSL-34, Batian, SL-28, Ruiru 11
Obróbka washed
Kraj/region Kenya/Thika
Stacja myjąca Chania
Wysokość 1525 m n.p.m.
Ocena cuppingowa 86,5
Mistrz palenia, oceniający jakość kawy i barista Søren Stiller Markussen.
Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: #18 Kenya, Chania Estate

#18 Kenya, Chania Estate: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Kenia.

#18 Kenya, Chania Estate: ile kosztuje?

Cena: od 150,00 DKK do 400,00 DKK, zależnie od opakowania. To od 400,00 DKK za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

#18 Kenya, Chania Estate: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Stillers Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Według sklepu dostawa do: Dania, Austria, Belgia, Bułgaria, Szwajcaria, Czechy i 23 inne kraje. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Stillers Coffee

    Wszystkie produkty: Stillers Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies