Magazyn
Opowieści o pochodzeniu kawy, parzeniu i kulturze kawowej
28 sierpnia 2022
Jak przechowywać ziarna kawy, aby zachowały optymalny smak?
Jak przechowywać ziarna kawy, aby zachowały optymalny smak? Chcesz przechowywać ziarna kawy tak, aby jak najdłużej zachowały świeżość. Co sprawdzi się najlepiej? Prawdopodobnie sł…
25 sierpnia 2022
Jak przebiega palenie kawy?
Palenie kawy Pod wpływem wysokiej temperatury ziarna kawy przechodzą niezwykłą metamorfozę. Nawet najmniejsze surowe ziarno zawiera około 2000 substancji chemicznych. Podczas proc…
24 sierpnia 2022
Wszystko o espresso
Jak przygotować espresso? Espresso to sposób parzenia kawy, w którym gorąca woda przepływa pod ciśnieniem przez drobno zmieloną kawę. Czego potrzebujesz, aby przygotować espresso?…
24 sierpnia 2022
Jak przygotować idealne latte macchiato w domu
Latte macchiato znajdziesz w każdej karcie kaw: łatwo je rozpoznać po trzech warstwach w różnych kolorach. Jak przygotować tę mleczną kawę w domu? Czym różni się od cappuccino? La…
23 sierpnia 2022
5 razy najlepsze ciekawostki o kawie!
Kawa poprawia czujność i pomaga szybciej przyswajać nowe informacje. Zaparz więc swoją ulubioną kawę i rozsiądź się wygodnie na naszej lekcji o kawie. Odkryta przez kozę Podobno e…
23 sierpnia 2022
Czym jest cortado?
Czym jest cortado? Jeśli tak jak my uwielbiasz kawę, prawdopodobnie codziennie spożywasz całkiem sporo kofeiny. Warto zrobić sobie przerwę od ciągłego sięgania po kofeinę i poznać…
23 sierpnia 2022
Trendy kawowe 2022
Trendy kawowe 2022 Trend kawowy 2022: spotkania w biurze przy dobrej kawie! Ty też pracujesz z domu przez większą część tygodnia? Pandemia sprawiła, że praca z domu stała się nową…
22 sierpnia 2022
Panna cotta kawowa: pyszny włoski przepis
Panna cotta to znany włoski deser, który w gruncie rzeczy jest po prostu gotowaną śmietanką. Możesz przygotować ją na wiele sposobów, na przykład dodając espresso! Połączenie kawy…
22 sierpnia 2022
Wegański kącik kawowy
Weganizm zyskuje na popularności, także w pracy Rynek produktów wegańskich ogromnie się rozwija. Widać to również w rosnącym zapotrzebowaniu na wegańskie zamienniki mleka. Szeroki…
22 sierpnia 2022
Jak przygotować kawę Flat White? Cappuccino z australijskim akcentem!
Jak przygotować kawę Flat White? Cappuccino z australijskim akcentem! Żegnaj, cappuccino, niech żyje Flat White! Rzadko kiedy temat wywoływał w świecie kawy tak gorące dyskusje ja…
21 sierpnia 2022
Czy kawa jest zdrowa? Badania przynoszą odpowiedź
Czy kawa jest zdrowa? Badania przynoszą odpowiedź. W Europie Zachodniej kawa jest zdecydowanie najpopularniejszym gorącym napojem. Oprócz Skandynawów, którzy wypijają nawet 9,6 ki…
21 sierpnia 2022
Skąd pochodzi kawa?
Uwielbiamy kawę! Na przykład wypijamy średnio 150 litrów na osobę rocznie. Ale skąd pochodzi kawa? Wiele kawowców uprawia się między zwrotnikami, w pobliżu równika. Ten obszar naz…