Magazyn
Opowieści o pochodzeniu kawy, parzeniu i kulturze kawowej
4 września 2022
Włoska kultura kawowa
Przy średnim spożyciu 3 filiżanek kawy dziennie można śmiało nazwać Holandię krajem kawy. Włoscy miłośnicy kawy nie zgodzą się jednak z tym stwierdzeniem. Czy holenderską kawę moż…
1 września 2022
Caffè Lungo: przedłużone espresso dla doświadczonych kawoszy
Caffè Lungo, czyli po włosku „długa kawa”, to popularny rodzaj kawy o wielu nutach smakowych. Jest dobrze zbalansowana i mniej intensywna niż na przykład espresso. Lubisz delektow…
1 września 2022
Oto najlepsze ekspresy do kawy, jakie możesz kupić
Oto najlepsze ekspresy do kawy, jakie możesz kupić Ekspresy do kawy mają różne kształty i rozmiary, a każdy z nich wykorzystuje inną metodę parzenia. Jeden ekspres lepiej sprawdzi…
31 sierpnia 2022
Jaka kawa jest najlepsza do perkolatora?
To wspaniały klasyk, a zarazem pomysłowe urządzenie do parzenia kawy. W tym artykule pokażemy ci, jak działa perkolator i jakiej kawy najlepiej w nim używać. Jaka kawa jest najlep…
31 sierpnia 2022
AeroPress: jedna z najlepszych metod parzenia kawy
AeroPress: jedna z najlepszych metod parzenia kawy Czy nazwa Aeropress coś ci mówi? Nie? Szkoda, bo to jedna z najlepszych metod parzenia pysznej kawy. Ten stosunkowo nowy wynalaz…
31 sierpnia 2022
Jakie proporcje kawy i wody są najlepsze do parzenia kawy?
Jakie proporcje kawy i wody są najlepsze do parzenia kawy? Nasz ulubiony napój to po prostu zmielone ziarna kawy zmieszane z wodą. To, jak dobrze smakuje (czy otrzymujemy słodką,…
30 sierpnia 2022
Kawa ristretto: mała i mocna filiżanka kawy
Masz ochotę na mocną, skoncentrowaną kawę? Ristretto może być właśnie dla ciebie! Włosi uwielbiają ristretto za pełny i intensywny smak. Kawa pochodzi z południowych Włoch, gdzie…
30 sierpnia 2022
Prawie wszystko pozostało po staremu, zmieniła się tylko nazwa: Starbucks w Rosji to teraz Stars Coffee
W piątek w Rosji ponownie otwarto przekształcone dawne lokale amerykańskiej sieci kawiarni Starbucks. Sieć zamknęła je w marcu w związku z rosyjską inwazją na Ukrainę, a w maju po…
29 sierpnia 2022
Kiedy pić kawę: poznaj najlepsze pory na kofeinę
Przekonanie, że kawa dodaje energii, na dobre wpisało się w zachodnią kulturę jedzenia i picia. W wielu krajach południowej Europy filiżanka kawy to częsty element śniadania, a ta…
29 sierpnia 2022
AEROPRESS: JEDNA Z NAJLEPSZYCH METOD PARZENIA KAWY
AEROPRESS: JEDNA Z NAJLEPSZYCH METOD PARZENIA KAWY Czy nazwa Aeropress coś ci mówi? Nie? Szkoda, bo to jedna z najlepszych metod parzenia dobrej kawy. Ten stosunkowo nowy wynalaze…
28 sierpnia 2022
STOOKER: „RAZEM TWORZYMY NAJLEPSZĄ KAWĘ NA ŚWIECIE”
Tak brzmi motto Stooker Specialty Coffee. Mężczyźni ze Stooker wiedzą, że jako palarnia kawy nie znaczą wiele bez pomocy wykwalifikowanych zbieraczy owoców kawowca, plantatorów, i…
28 sierpnia 2022
Odkryj bogaty smak espresso doppio
Espresso uwielbiają miłośnicy kawy z całego świata. Wszystko za sprawą bogatego i intensywnego smaku tego napoju. Nie masz dość pojedynczego espresso? W takim razie doppio jest wł…