Magazyn
Opowieści o pochodzeniu kawy, parzeniu i kulturze kawowej
13 września 2022
5 ciekawostek o kawie cold brew
5 niesamowitych faktów o kawie cold brew Wraz ze zbliżającymi się długimi, upalnymi letnimi dniami możesz mieć ochotę sięgnąć po kawę mrożoną, ale jeśli nigdy nie próbowało się co…
13 września 2022
WSZYSTKO O CREMIE NA TWOJEJ KAWIE
Gdy przygotowujesz espresso lub kawę w ekspresie, w przeciwieństwie do kawy filtrowanej na wierzchu pojawia się piękna, złocistobrązowa warstwa. Nazywamy ją cremą. Jest pełna arom…
13 września 2022
Kawa z Ghany
Ludność Ghany, państwa w Afryce Zachodniej, liczy około 30 milionów. Kraj ten od dawna słynie z eksportu złota, ropy naftowej i kakao. W ciągu ostatnich dziesięciu lat produkcja k…
12 września 2022
JAK ZAPARZYĆ KAWĘ PO TURECKU
JAK ZAPARZYĆ KAWĘ PO TURECKU Niedawno pojechałem na wakacje do Stambułu i ponieważ jestem wielkim miłośnikiem kawy, odwiedziłem dziesiątki różnych kawiarni, żeby spróbować tradycy…
12 września 2022
Zasady parzenia dla niemal ekspertów kawowych
Wszyscy wiemy, jakie to uczucie napić się dobrej kawy : jak dostać ciepłego przytulasa od babci w środku zimy. Jakby kot postanowił się do ciebie przytulić. Jakby można było pospa…
12 września 2022
Wszystko o młynku do kawy
Ziarna kawy trzeba zmielić, aby przygotować pyszną kawę. Obecnie można kupić gotową kawę mieloną, ale wielu miłośników kawy woli mielić ziarna samodzielnie. Kawa to świeży produkt…
11 września 2022
Przepis: kawowy lód na patyku
Nie ma nic lepszego niż zakończenie dobrego posiłku pysznym espresso. W upalne letnie dni możesz mieć ochotę na coś zimnego, dlatego przygotowaliśmy pyszne rozwiązanie! Oto przepi…
11 września 2022
Jakie ziarna kawy wybrać?
Czym różnią się ziarna kawy Arabica i Robusta? Główna różnica między Arabiką a Robustą dotyczy smaku. Arabica jest aromatyczna, a jej smak jest łagodny i słodki. Robusta natomiast…
8 września 2022
Ile kofeiny zawiera filiżanka kawy?
Rano przy śniadaniu, w ciągu poranka, około czwartej po południu i wieczorem po kolacji — często przychodzi pora na kawę. Nic dziwnego, bo kawa naprawdę dodaje energii. Pobudzając…
7 września 2022
Trzy przepisy z kawą
Zebraliśmy trzy wyjątkowo proste przepisy, dzięki którym twoja kawa zyska odrobinę „czegoś ekstra”. Pełne instrukcje znajdziesz na naszym blogu. Smacznego! Kawowe smoothie Pożywne…
6 września 2022
Wszystko o kawie Arabica
Kiedy mówisz o kawie, szybko pojawia się temat ziaren Arabica. To najczęściej spożywana kawa na świecie. Aż 70% uprawianej kawy pochodzi z rośliny Arabica. Kawa ta słynie również…
5 września 2022
Jak zrobić Pumpkin Spice Latte
Każdego roku wiele osób z niecierpliwością czeka na powrót Pumpkin Spice Latte (PSL), prawdziwie jesiennego napoju. Stworzył go Peter Dukes w 2003 roku i jest jednym z najpopularn…