Trzy przepisy z kawą

Zebraliśmy trzy wyjątkowo proste przepisy, dzięki którym twoja kawa zyska odrobinę „czegoś ekstra”. Pełne instrukcje znajdziesz na naszym blogu. Smacznego!

Kawowe smoothie

Pożywne, dobrze zbilansowane śniadanie i kawa w jednym? Kawowe smoothie to świetny sposób na dobry początek dnia.

Składniki (na 1 szklankę):

• 100 ml mleka lub napoju roślinnego
• 1 espresso
• 5–6 łyżek płatków owsianych 
• 1 banan (może być mrożony) 
• 1 łyżka kakao 
• Opcjonalnie: 2 daktyle (dla łasuchów), kostki lodu, posiekana gorzka czekolada (do dekoracji) 

Przygotowanie:

1. Włóż do blendera mleko, kawę, płatki owsiane, banana i kakao. Jeśli chcesz, dodaj daktyle i kostki lodu.

2. Miksuj, aż powstanie puszyste smoothie. Możesz też użyć mocnego blendera ręcznego.

3. Przelej kawowe smoothie do ładnej szklanki i, jeśli chcesz, posyp posiekaną czekoladą.

Espresso martini

Drink powstał, gdy pewna kobieta poprosiła barmana o „coś, co mnie obudzi, a potem uderzy mi do głowy”. Barman zaparzył espresso i dodał wódkę oraz odrobinę słodyczy. Tak narodziło się espresso martini!

Składniki (na 1 koktajl):

• likier kawowy (30 ml)
• wódka (30 ml) 
• 1 ciepłe espresso (30 ml)
• kostki lodu
• Opcjonalnie: syrop cukrowy (5 ml), ziarna kawy (do dekoracji) 

Przygotowanie:

1. Wlej gorące espresso do miarki wypełnionej kostkami lodu w około trzech czwartych.

2. Dodaj likier kawowy, wódkę i, jeśli chcesz, syrop cukrowy.

3. Czas potrząsnąć shakerem! Potrząsaj nim poziomo, trzymając nad ramieniem. Rób to, aż na shakerze pojawi się cienka warstwa lodu.

4. Przelej koktajl bez lodu do ładnej szklanki. Jeśli chcesz, udekoruj kilkoma ziarnami kawy.

Kawa mrożona

Przygotowanie własnej kawy mrożonej w domu może brzmieć jak spore wyzwanie, ale to naprawdę proste i sprawi, że dni spędzone w domu (nad pracą domową) będą nieco bardziej słoneczne!

Składniki (na 1 szklankę):

• 2 schłodzone espresso (lub 1 filiżanka kawy)
• 5–6 kostek lodu
• Trochę zimnej wody
• Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 kieliszek do espresso słodzonego mleka skondensowanego
• Schłodzona szklanka 

Przygotowanie:

1. Wlej kawę, zimną wodę i dodaj kostki lodu do blendera. Jeśli chcesz, dodaj cukier waniliowy i mleko skondensowane.

2. Miksuj, aż napój będzie kremowy.

3. Na koniec przelej kawę mrożoną do schłodzonej szklanki.