Caffè Moak

Zo veel verhalen, zo veel ervaring, altijd vooruitkijkend maar nooit de wortels en het land waar het allemaal begon vergetend.

Moak werd in 1967 in Modica opgericht als een klein familielaboratorium. De uitmuntende producten en de visie van oprichter Giovanni Spadola — doorgegeven aan zijn kinderen Alessandro en Annalisa, die vandaag aan het roer van het bedrijf staan — hebben ervoor gezorgd dat het bedrijf in meer dan 50 landen actief is. Een succes dat is bereikt door constante groei, zowel op productie- als organisatorisch vlak, en door keuzes waarbij altijd aandacht is voor kwaliteit en oog voor detail.

Ons manifest

We willen iedereen die voor ons kiest laten kennismaken met onze natuurlijke aanleg voor dingen die met harmonie en balans worden gedaan, waarbij we altijd ons hart volgen en elk obstakel overwinnen.

Onze missie is om alle Wonder Hunters ter wereld momenten van inspiratie te bieden, zodat ze elke dag verwondering kunnen cultiveren en hun eigen leven en dat van de mensen om hen heen kunnen verbeteren.

De koffie

De hoge kwaliteit van onze blends komt voort uit de zorgvuldige selectie van de beste Arabica- en Robusta-planten. Al meer dan vijftig jaar dragen we deze zorgvuldigheid met grote trots met ons mee. Daarom kiezen we de beste single origins. We controleren of het hele productieproces aan onze kwaliteitsnormen voldoet: we behandelen de bonen met zorg en branden ze voor elke kwaliteit afzonderlijk, omdat we de aromatische tonen en de geur die vanaf het oogstmoment vrijkomen voor elke koffiesoort willen behouden.