Arrosto Coffee

WAT IS COLD DRIP? 

Arrosto Cold Drip is een sterk geconcentreerde vloeibare koffie, bereid met Japanse Cold Drip-technieken. Het product is volledig natuurlijk en bevat alleen gefilterd water en vers gebrande koffie. Er zijn geen conserveringsmiddelen of suikers aan toegevoegd. De houdbaarheid is 90 dagen vanaf het bottelen en het product moet gekoeld worden bewaard. Het product is in een laboratorium getest en goedgekeurd voor verzending en kan gedurende deze periode ongekoeld blijven. Zet het na aankomst in de koelkast.

HOE GEBRUIK JE HET COLD DRIP-CONCENTRAAT?
Arrosto Cold Drip is een concentraat dat je moet verdunnen voor optimaal koffiegenot. Gebruik melk of water om de gewenste sterkte en smaak te creëren. Het is een geweldig alternatief voor hete espresso in espresso martini’s. Een shot cold drip van 30 ml over ijs maakt de ultieme affogato. 

WAAR KOMEN ONZE BONEN VANDAAN? 
Callum, de hoofdbrander, heeft verschillende landen van herkomst bezocht, waaronder Colombia, Guatemala en Brazilië, om op een ethische manier groene bonen in te kopen. De koffiemakelaars met wie Callum heeft gereisd, verbeteren de aanvoer van groene bonen doordat ze toezien op de kwaliteit en ethische herkomst van de koffie. Dankzij deze reizen naar de herkomstlanden heeft Arrosto Coffee nieuwe en bijzondere koffies ontdekt en deze geweldige smaken naar de lokale koffiegemeenschap gebracht.

HOE BEWAAR JE KOFFIEBONEN? 
Bewaar ze op een koele, donkere en droge plek, zoals een voorraadkast. Je hoeft ze niet gekoeld te bewaren. De verpakking heeft een eenrichtingsventiel waardoor de koffie kan ontgassen; dat is een natuurlijk proces na het branden. Bewaar je koffie voor het beste resultaat in deze verpakking. Als je de zak opent en koffie gaat gebruiken, verwijder dan zoveel mogelijk lucht voordat je de zak weer sluit. 

HOELANG BLIJVEN KOFFIEBONEN GOED? 
Het lekkerst binnen 6 weken na de branddatum, die je op het achteretiket vindt. 

HEEFT HET CAFÉ EEN MENU?
We zijn gespecialiseerd in alles wat met koffie te maken heeft en hebben geen voedselmenu. Er zijn dagelijks vers bereide huisgemaakte taarten en muffins bij je drankje. Op zaterdag en zondag serveren we tot 12.00 uur een ontbijthamburger. 

KUN JE FIREWATER IN DE WINKEL KOPEN?
Helaas is het niet verkrijgbaar bij Arrosto Coffee, maar je kunt het online kopen op firehouseliquor.com.au of lokaal bij Renmark Hotel Sip and Save.