Gesha (Colombia)

Dit is voor ons een heel bijzondere koffie! We hebben de boerderij bezocht en tijd doorgebracht met iedereen die achter deze koffie in Colombia staat. We vinden het fijn dat we tijd hebben doorgebracht met de boerenfamilie en de manager, en met eigen ogen hebben gezien hoeveel liefde ze in deze bijzondere koffie en de gemeenschap rond de boerderij steken!  

Dit is misschien wel een van de beste koffies die we ooit voor je hebben meegenomen. Deze koffie is opmerkelijk zacht en absoluut heerlijk, met een lichte tot medium body en smaaknoten van blauwe bessen en mango, gevolgd door een zoete, zachte afdronk. Deze koffie komt het best tot zijn recht als pour-over, cold brew of met je favoriete handmatige zetmethode.