1 december 2021 · Door Darius Stan
De meest Instagramwaardige cafés ter wereld

Technologie is zo vanzelfsprekend geworden in het dagelijks leven dat het moeilijk is je te herinneren hoe we het zonder deden. We kunnen zelfs niet meer zonder sociale media en apps die ons leven makkelijker maken. Elke dag gaan we online zodra we wakker worden, tot het moment dat we in slaap vallen. We staan in contact met de maatschappij en het nieuws, of we dat nu willen of niet.
Naast dat we op de hoogte blijven van veranderingen in de wereld, stimuleren apps onze creativiteit doordat we momenten, uitzichten, video's en foto's kunnen vastleggen en die op een originele manier online kunnen delen. Ze bevorderen globalisering en technologie wereldwijd. Ze brengen mensen met elkaar in contact via apps waarmee je contact kunt houden of nieuwe mensen kunt leren kennen, en voegen ook nieuwe filters toe om de ervaring aantrekkelijker te maken.
Instagram staat in de top 3 van meest gebruikte sociale media-apps ter wereld. Het idee was om een app te maken die fotografie en creativiteit stimuleert, maar uiteindelijk werd het ook een hulpmiddel voor marketing en bedrijfsstrategieën. Tegenwoordig plaatsen mensen alles waar ze belangstelling voor hebben, laten ze met likes zien wat ze van posts vinden, uiten ze hun gevoelens over virale ideeën en zoeken ze voortdurend naar inspiratie en naar idolen die ze volgen.
Omdat we ons aangetrokken voelen tot schoonheid en esthetiek, maken we graag foto's van alles wat we mooi vinden. Dat geldt zeker voor de koffiebranche, waar koffie tot kunst wordt verheven met latte art en bijzondere, interessante kopjes en schoteltjes. Omdat dit onderwerp veel aandacht krijgt en vaak wordt besproken, kijken we eens naar de cafés die het meest Instagramwaardig zijn.
Speedos Cafe - South Wales, Australia
Ze noemen zichzelf de meest Instagramwaardige zaak ter wereld. Hun producten zien er exotisch en heerlijk uit. Ze staan bekend om hun rauwe gerechten en biologische kruidenthee. Ook bieden ze een paar van de lekkerste veganistische opties in de stad, zonder gluten en zuivel. En het belangrijkste: hun koffie ziet er vers en bijzonder uit. Ze gebruiken elegante glazen, waarop je boven op je koffie een boodschap vindt, zoals “I love you” of “I am hot”, afhankelijk van welke koffie je bestelt. Je vindt ze op Instagram via @speedoscafe. Neem eens een kijkje!
Mellower Coffee - Flagship, Singapore
Ze hebben een uitzonderlijk scherp oog voor detail. Naast de schattige uitstraling nemen ze koffie serieus. Mellower was eerst een branderij die bonen over de hele wereld leverde en specialiseert zich nu in bonen uit Yunnan. Bijzonder is dat ze verschillende single-originopties en zetmethodes hebben. Ook bieden ze een specialiteit aan met de naam “sparkling coffee”, een uniek en origineel concept dat je waarschijnlijk nog niet eerder hebt gezien. Mensen komen hier voor het ruime aanbod aan dranken, zoals espressoshots die romig en rijk zijn aan kokosaroma, met een vleugje gula Melaka. De kopjes zijn groot en elegant vormgegeven. Het café heeft een uitnodigende en knusse uitstraling. Bovendien is het licht er ideaal voor foto's. Ben je influencer of contentmaker, dan moet je deze plek zeker bezoeken.
Halfway Coffee – Hong Kong
Ben je gefascineerd door geschiedenis en oude, traditionele sferen? Maak dan zeker een foto op deze plek. De cafés hebben funky neonlichten en serveren hun koffie in traditioneel beschilderde porseleinen kopjes. Het voelt alsof je terugreist naar het China van de dertiende eeuw, toen porselein een onmisbaar onderdeel was van de huizen van dynastieën. Halfway Coffee ligt bovendien vlak bij de antiekwinkels in Upper Lascar Row, dus de locatie is niet toevallig gekozen.
Takeout Drawing - Seoul, South Korea
Wil je de drukte ontvluchten en rustig foto's maken, of misschien je volgende video monteren? Dan is dit de perfecte plek om te gaan zitten en koffie te drinken. Je gaat hier met content naar huis, want het café is geliefd om de bijzondere manier waarop de koffie wordt gepresenteerd. Probeer er de espresso met een luchtige meringue als topping. Op het menu staan ook allerlei andere specialiteiten die je op Instagram wilt delen, zoals biologische thee en taart.
Piggyback cafe - Jindalee, Australia
Emily Coumbis is een meester in koffiedesign. Je hebt vast wel eens van haar gehoord: ze maakt meer dan 300 regenbooglattes per week, met regenboogkrullen en schuim dat op een vulkaan lijkt. Ze werkt bij Piggy Back Cafe en haar koffie is een van de belangrijkste trekpleisters. De inspiratie voor dit soort designs kwam van een video waarin een man uit Las Vegas gekleurde voedingskleurstof gebruikte om lattes te maken. Daarna begon Coumbis het zelf ook te doen. Niet alleen de uitstraling is indrukwekkend, ook de smaak is fantastisch. De koffie is een foto waard: het schuim krijgt de vorm van een hart, vogel, blad en nog veel meer.
Tania's Teahouse - Dubai, United Arab Emirates
Tania's Teahouse is een van de meest esthetische hotspots, gespecialiseerd in thee en koffie en bekend om de unieke ervaring voor klanten. Het café ligt aan Jumeirah Beach Road, vlak bij het statige Burj Al Arab. Het heeft een stijlvol interieur, accenten in roségoud, minimalistische marmeren details en speelse planten. Op de uitgebreide menukaart is rekening gehouden met allerlei dieetwensen. De koffie wordt afgewerkt met Instagramwaardige latte art geïnspireerd op mode. En dankzij het sfeervolle licht is het de perfecte plek voor Instagram-content. Neem eens een kijkje op hun pagina.