18 september 2023 · Door Darius Stan
Bevroren Irish coffee

Probeer deze koude variant van de vertrouwde klassieker Irish coffee.
Ingrediënten (voor één persoon)
50 ml espresso
3 tl donkere basterdsuiker
20 ml Irish whiskey
25 ml volle melk
5 ijsblokjes
Dit heb je nodig:
jampot of weckpot met deksel
Bereiding
Schenk de hete, sterke koffie of espresso in een jampot of weckpot met deksel. Voeg de donkere basterdsuiker en de Irish whiskey toe. Roer tot de suiker is opgelost. Voeg de volle melk en ijsblokjes toe. Draai het deksel stevig op de pot en schud tot alle ingrediënten goed gemengd zijn. Serveer met een rietje. Geniet ervan!
Tip 1: Maak je dit drankje voor meerdere personen? Gebruik dan een grotere afsluitbare pot of een cocktailshaker.
Tip 2: Heerlijk met een stukje pure chocolade.