Cafendo
EL DIABLO DARK ROAST
Intelligentsia coffee

EL DIABLO DARK ROAST

da14,82 USD

  • melassa nera, cola, cacao, uvetta
  • Arabica 
  • chicchi

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani12oz14,82 USD
In grani5lb82,21 USD
Lungo4/4
Dolce3/4
Tostato4/4
Espresso4/4
Cappuccino3/4
Café Crème2/4
Cioccolato e frutta secca4/4

Dettagli

Note di degustazione
Blackstrap Molasses, Cola, Cacao, Raisin
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Intensa
Tostatura
Scura
Macinatura
In grani
Certificazione
Fair Trade
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

EL DIABLO DARK ROAST

La nostra miscela scura distintiva celebra il lato più saporito dei caffè, con note di melassa nera, cola e cacao. Tostiamo il caffè in modo da esaltare queste caratteristiche e ottenere un finale appagante e persistente.

Ti consigliamo di iniziare con un rapporto caffè-acqua di 1:18, che offre un livello di estrazione totale eccellente e massimizza gli aromi estratti dal caffè macinato. Per le nostre miscele consigliamo la preparazione pour-over o una macchina automatica domestica per caffè filtro. Ti consigliamo una macinatura di grado 5 o 6 oppure, se macini il caffè a casa, una consistenza simile a quella del sale kosher grosso Morton.

Gli acquirenti di caffè di Intelligentsia viaggiano tutto l’anno e collaborano con una rete di agricoltori. Dalle aziende agricole, il caffè arriva nelle torrefazioni di Chicago e Los Angeles, dove professionisti del caffè lo assaggiano, classificano e selezionano, dando vita ogni anno a oltre 50 caffè monorigine e miscele.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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