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Dancing Goat - Organic Kochere - Ethiopian Coffee
Sextant Coffee Roasters

Dancing Goat - Organic Kochere - Ethiopian Coffee

da16,68 USD

The Dancing Goat- Kochere è sciropposo, con corpo medio e intensi aromi dolci e speziati.  Durante le fasi finali della tostatura nel nostro classico Probat UG-22, il profumo di pesca e cola alla ciliegia riempie la torrefazione. Amiamo il caffè Kochere preparato come caffè filtro o come espresso monorigine.

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani12oz16,68 USD
In grani5lb97,37 USD
Lungo3/4
Dolce2/4
Tostato3/4
Espresso2/4
Cappuccino2/4
Café Crème3/4
Fruttato e floreale2/4
Cioccolato e frutta secca2/4

Dettagli

Note di degustazione
Cherry Cola - Floral -Peach Tea - Milk Chocolate
Caffeina
Con caffeina
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Macinatura
In grani
Certificazione
100% Direct Trade
Preparazione
Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, French Press
Paesi di origine
Etiopia
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

Kochere è una subregione di Yirgacheffe, dove piccoli coltivatori, perlopiù donne, continuano a coltivare caffè nei cortili di casa. I caffè di Yirgacheffe sono molto apprezzati e comprendono varietà di caffè uniche e non catalogate, chiamate heirloom, che non sono mai state incrociate con varietà più comuni come quelle presenti nelle grandi aziende agricole. Siamo fortunati a poter acquistare questo caffè direttamente da questa regione tramite una società di esportazione fondata da Sextant per reperire caffè etiopi tracciabili.

Portiamo caffè da tutto il mondo nella nostra vita quotidiana. Sextant Coffee, tostato con orgoglio a San Francisco.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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