COLOMBIA - WILDER LAZO

Honey a macerazione carbonica - Pink Bourbon. Un nome tutto d’un fiato, proprio come si beve. Abbiamo preparato questo caffè a un evento speciale e dire che è stato un successo sarebbe riduttivo. Molto dolce e facile da bere, con un meraviglioso finale floreale. Ritroviamo la dolcezza dell’ananas, la cremosità del mango lassi e le note floreali terrose della camomilla. Questo caffè è speciale e vogliamo ringraziare Wilder Lazo e il suo team per il duro lavoro, la lavorazione complessa e la rara varietà Pink Bourbon.

Grazie a Cofinet per aver condiviso con noi un altro caffè incredibile.