PT'S Coffee
Topeka, États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
PT’s a vu le jour en 1993 à Topeka, dans le Kansas, grâce au simple désir de Jeff Taylor et Fred Polzin de déguster une excellente tasse de café. Quatre ans et deux boutiques plus tard, PT's a commencé à acheter du café vert, à le torréfier et à se rendre dans les pays d’origine, nouant des partenariats de Direct Trade qui ont fait de nous un acteur de premier plan dans le secteur du café de spécialité. Une question simple guide nos choix et nous motive chaque jour : Notre café est-il aussi bon qu’il peut l’être ?
Au fil de près de 30 ans, nous avons appris qu’il est plus important de réussir selon nos propres critères que selon ceux des autres. Et lorsque nous nous concentrons sur une qualité exceptionnelle, de la graine à la tasse, notre entreprise prospère.
Notre café
Près de 80 % du café que nous produisons est acquis dans le cadre de notre programme Direct Trade. Un café exceptionnel repose sur de solides partenariats, et nos partenaires sont sélectionnés pour bien plus que leurs récoltes : ils sont socialement responsables et soucieux de l’environnement. PT’s n’achète que les 1 % des meilleurs cafés au monde, et nous estimons qu’un producteur de café artisanal qui cultive un café primé mérite d’en recevoir tous les honneurs. La reconnaissance nourrit le dévouement à l’artisanat, le savoir-faire en matière de production et la passion pour la qualité des récoltes.
Nous torréfions des dizaines de cafés de spécialité d’origine unique et de mélanges signature pour nos boutiques, nos clients grossistes et nos clients en ligne dans le monde entier. Nous avons été nommés Torréfacteur de l’année par Roast Magazine en 2009 et figurons parmi les torréfacteurs les mieux notés par Coffee Review, une référence de premier plan dans le secteur, avec 40 notes de 94 et plus et plusieurs places parmi les 30 meilleurs cafés de l’année.
Nous restons un groupe d’explorateurs déterminés à trouver, torréfier et déguster les meilleurs cafés du monde. Nous vous invitons chaleureusement à nous accompagner dans cette aventure !
