7 novembre 2022 · Par Darius Stan
Cappuccino classique

CE QU’IL VOUS FAUT
1 dose d’espresso
160 ml de lait au choix
1 pincée de cannelle ou des copeaux de chocolat (facultatif)
ÉTAPE 1
Préparez 1 tasse d’espresso.
ÉTAPE 2
Faites mousser le lait chaud ou votre alternative végétale.
ÉTAPE 3
Versez l’espresso dans votre tasse préférée.
Vous pouvez utiliser n’importe quelle tasse, mais votre tasse préférée reste toujours la meilleure.
ÉTAPE 4
Ajoutez le lait moussé ou votre alternative végétale.
La mousse de lait riche et onctueuse rend ce cappuccino vraiment spécial. Plus il y a de mousse, mieux c’est : essayez de trouver l’équilibre parfait entre 50 % de lait et 50 % de mousse.
ÉTAPE 5
Ajoutez quelques copeaux de cannelle ou de chocolat.
Seulement si vous en avez envie. C’est vous qui choisissez, mais c’est délicieux.