13 juin 2023 · Par Darius Stan
Espresso à la glace à la vanille Bourbon

Pour préparer un espresso à la glace à la vanille Bourbon, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Glace à la vanille Bourbon (Cremissimo ou toute autre marque de votre choix)
- Espresso (ou café fort préparé)
- Glaçons
- Lait (du type de votre choix, par exemple du lait entier ou une boisson végétale)
Voici les étapes à suivre pour préparer un espresso à la glace à la vanille Bourbon :
- Préparez un espresso à l'aide d'une machine à espresso. Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser une cafetière moka ou toute autre méthode pour préparer un café fort.
- Ajoutez une ou deux boules de glace à la vanille Bourbon à l'espresso et mélangez bien. La quantité d'espresso dépend de vos préférences, mais une dose standard (environ 30 à 45 ml) devrait convenir. La glace commencera à fondre et à se mélanger au café pour créer une boisson onctueuse et savoureuse.
- Remplissez un verre de glaçons pour garder la boisson froide.
- Versez le lait dans le verre en laissant un peu de place en haut. Ajustez la quantité de lait selon que vous préférez une boisson plus onctueuse ou plus corsée. Commencez par en verser un peu et ajoutez-en si nécessaire.
- Une fois le tout bien mélangé, dégustez votre espresso à la glace à la vanille Bourbon à la cuillère ou avec une paille.
Remarque : n'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des garnitures ou des saveurs, comme de la crème fouettée, du sirop de chocolat ou du caramel, pour en rehausser le goût et la présentation.