Greater Goods Coffee Co.

Hola.

Greater Goods ofrece una selección cuidadosamente elegida de cafés de especialidad de todo el mundo. Desde cafés de origen único con perfiles únicos hasta mezclas desenfadadas, nos enorgullece tener algo para todos los paladares. Fundamos nuestra empresa sobre los siguientes principios:

Abastecimiento y tueste bien hechos. Desde Colombia hasta Kenia, viajamos lejos y por todas partes para encontrar el mejor café del mundo. El sabor es fundamental, y nuestros Q-graders, que forman parte del equipo, están certificados para evaluar profesionalmente las características sensoriales de cada café potencial. Pero, para nosotros, la calidad en taza va de la mano de la responsabilidad social y medioambiental. Colaboramos con productores que pagan salarios justos y aplican prácticas sostenibles para proteger el medioambiente. Cuando el café llega a nuestras manos, diseñamos perfiles de tueste individuales para sacar lo mejor de cada lote.

Creemos que nuestro abastecimiento y tueste nos distinguen, y parece que otros están de acuerdo: la revista Food & Wine nos nombró EL MEJOR CAFÉ DE TEXAS EN 2019.

Devolver a la comunidad. Además de ofrecer un café excelente, nos apasiona nuestra comunidad. Cada uno de nuestros cafés apoya a una de las CUATRO ORGANIZACIONES LOCALES SIN ÁNIMO DE LUCRO DE TEXAS. Así que cada bolsa vendida es mucho más que café: son comidas para familias, adiestramiento para cachorros, apoyo para personas con autismo y un futuro prometedor para los niños.

Compartir conocimientos sobre el café. Creamos nuestro laboratorio de formación en East Austin porque el arte de preparar un café excelente no debería ser un secreto. Como campus de formación Premier de la SCA, la Specialty Coffee Association nos acredita para impartir CURSOS DE CERTIFICACIÓN PROFESIONAL. También ofrecemos CLASES PARA LA COMUNIDAD y SESIONES PARA FOMENTAR EL TRABAJO EN EQUIPO.

Hospitalidad tejana. Greater Goods nació y creció en Texas. Todo empezó en 2015, cuando sus fundadores, Khanh Trang y Trey Cobb, decidieron perseguir sus sueños (y sus paladares) y crear una empresa tostadora en Texas Hill Country. En 2018 llegaron las cafeterías de East Austin y Bee Cave. Hemos crecido mucho desde aquellos primeros días, pero seguimos considerando que nuestros empleados y clientes forman parte de la familia. Valoramos a todas las personas que cruzan nuestras puertas y nos esforzamos por que todos nuestros visitantes se sientan atendidos y bienvenidos en nuestros espacios. ¡Volved pronto, ¿vale?

SALÚDANOS