9 de octubre de 2022 · Por Darius Stan
Matchaccino
Hoy en día es casi imposible ignorar el matcha. El té verde en polvo es muy popular. ¡Con este matchaccino le das un giro al cappuccino de siempre! Sustituyes la capa de espuma por una de espuma de matcha.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes (para un matchaccino)
- Una taza de espresso Douwe Egberts
- 150-200 ml de leche
- De 1 a 3 cucharaditas de matcha en polvo
Preparación
1. Prepara una taza de espresso Douwe Egberts.
2. Calienta la leche como lo haces habitualmente.
3. Cuando la leche esté caliente, añade el matcha. Añade primero una cucharada y prueba si quieres incorporar un poco más. Ahora tienes que remover bien para que se disuelva todo el matcha. 4. Sirve la espuma sobre el café. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu matchaccino. Consejo: Primero vierte un poco de leche en el matcha y haz una pasta. ¡Así te asegurarás de que no queden grumos!