Dancing Goats

PONAD 30 LAT INTELIGENTNEJ, ZRÓWNOWAŻONEJ I WYJĄTKOWEJ KAWY W TWOJEJ FILIŻANCE

BATDORF & BRONSON® COFFEE ROASTERS I DANCING GOATS® COFFEE: POŁĄCZENIE STWORZONE W KAWOWYM RAJU

W odległych wyżynach Abisynii, obecnie Etiopii, w IX wieku samotny pasterz kóz o imieniu Kaldi zauważył, że jego kozy rozpiera energia, tańczą i podskakują po zjedzeniu małego czerwonego owocu z pobliskiego krzewu. Nie chcąc przegapić zabawy, spróbował tych owoców, a wkrótce sam zaczął tańczyć. Według legendy Kaldi i jego kozy odkryli kawę.

W 1988 roku otworzyliśmy Dancing Goats® Coffee Bar w Olympia w stanie Waszyngton, serwując lokalnie paloną kawę Batdorf & Bronson®. Kilka lat później te dwie uwielbiane instytucje z Olympia połączyły siły, torując drogę dekadom innowacji w dążeniu do tworzenia doskonałej kawy. 

Droga z Abisynii do twojej filiżanki jest długa. Cieszymy się jednak, że możemy odbywać ją razem z tobą. Zobacz oś czasu naszej historii.

Nasza historia

W 1988 roku, zanim północno-zachodnie wybrzeże Pacyfiku stało się centrum kawiarni, Larry i Cherie Challain otworzyli pierwszą Dancing Goats® Coffee Bar w Olympia w stanie Waszyngton. Pasja do serwowania doskonałej kawy przerodziła się w pasję do palenia najlepszych kaw świata, gdy zostali właścicielami Batdorf & Bronson® Coffee Roasters, jednej z najbardziej cenionych firm z branży kawy specialty w Ameryce. Aby zapewnić klientom w całym kraju dostawy świeżo palonej kawy, Batdorf & Bronson® otworzyła palarnię w Atlancie w 1994 roku. Nasze kawy są teraz serwowane w kawiarniach i eleganckich restauracjach w całym kraju, a także w naszych własnych lokalach, gdzie doskonała jakość kaw Batdorf & Bronson® łączy się z wiedzą i umiejętnościami baristów w przyjemnych wnętrzach.

Zrównoważony rozwój 

STOSUJEMY ZRÓWNOWAŻONE PRAKTYKI W PRAWIE KAŻDYM OBSZARZE NASZEJ DZIAŁALNOŚCI 

Od samego początku Batdorf & Bronson® Coffee Roasters angażuje się w tworzenie wyjątkowej kawy i robienie więcej niż nasi konkurenci. Chcieliśmy zrobić więcej dla naszych farmerów, klientów i środowiska. Prowadząc codzienną działalność, przykładaliśmy taką samą wagę do szczegółów, jak podczas doskonalenia każdej z naszych kaw. Batdorf & Bronson® była pierwszą palarnią kawy w Stanach Zjednoczonych, która w całości korzystała z energii odnawialnej. Wiemy, że wraz z rozwojem naszej firmy będziemy mieć jeszcze więcej okazji, by pokazywać, co może zrobić firma, gdy stawia na społeczność i zrównoważony rozwój.

Wiemy, że rozwój naszej społeczności oznacza również nasz rozwój. Kupujemy i pozyskujemy jak najwięcej produktów od lokalnych dostawców. Zaopatrujemy się w świeżo wypiekane ciasta u lokalnych sprzedawców, korzystamy z usług niezależnych dostawców artykułów biurowych i ekologicznych drukarni.

Etyka i zgodność z przepisami 
Staramy się budować długotrwałe relacje z naszymi partnerami, stawiając na zrównoważony rozwój, transparentność i zaufanie. Dlatego prosimy wszystkich naszych partnerów i dostawców o zaakceptowanie naszej filozofii biznesowej poprzez podpisanie Kodeksu postępowania.