Dancing Goats

PESTE 30 DE ANI DE CAFEA INTELIGENTĂ, SUSTENABILĂ ȘI EXCEPȚIONALĂ ÎN CEAȘCA TA

BATDORF & BRONSON® COFFEE ROASTERS ȘI DANCING GOATS® COFFEE: O POTRIVIRE PERFECTĂ, CA-N RAIUL CAFelei

În ținuturile înalte și îndepărtate ale Abisiniei din secolul al IX-lea, astăzi Etiopia, un păstor de capre pe nume Kaldi a observat că animalele lui erau pline de energie, dansau și zburdau după ce mâncau un mic fruct roșu dintr-un arbust din apropiere. Nedorind să rateze distracția, a gustat și el cireșele, iar în scurt timp dansa și el. Potrivit legendei, Kaldi și caprele lui descoperiseră cafeaua.

În 1988 am deschis cafeneaua Dancing Goats® Coffee Bar în Olympia, Washington, unde serveam cafea prăjită local de Batdorf & Bronson®. Câțiva ani mai târziu, cele două instituții îndrăgite din Olympia au fuzionat, deschizând calea către decenii de inovație în căutarea cafelei perfecte. 

E cale lungă din Abisinia până în ceașca ta. Dar ne bucurăm să parcurgem acest drum alături de tine. Vezi cronologia istoriei noastre.

Istoria noastră

În 1988, înainte ca nord-vestul Pacificului să devină centrul unui adevărat boom al cafenelelor, Larry și Cherie Challain au deschis prima cafenea Dancing Goats® Coffee Bar în Olympia, WA. Pasiunea pentru servirea unei cafele excelente s-a transformat în pasiunea pentru prăjirea celor mai bune cafele din lume, când au devenit proprietarii Batdorf & Bronson® Coffee Roasters, una dintre cele mai apreciate companii de cafea de specialitate din America. Pentru a le asigura clienților din toată țara cafea proaspăt prăjită, Batdorf & Bronson® și-a deschis prăjitoria din Atlanta în 1994. Astăzi, cafelele noastre sunt servite în cafenele și restaurante de top din toată țara, precum și în propriile noastre locații, unde calitatea excelentă a cafelelor Batdorf & Bronson® se îmbină cu cunoștințele și priceperea barista într-un cadru încântător.

Sustenabilitate 

APLICĂM PRACTICI SUSTENABILE ÎN APROAPE TOATE ASPECTELE ACTIVITĂȚII NOASTRE 

De la bun început, Batdorf & Bronson® Coffee Roasters s-a angajat să producă o cafea remarcabilă și să facă mai mult decât concurenții noștri. Ne-am dorit să facem mai mult pentru fermieri, pentru clienți și pentru mediu. În gestionarea activităților zilnice ale companiei, am acordat aceeași atenție la detalii pe care o punem în perfecționarea fiecărei cafele. Batdorf & Bronson® a fost prima prăjitorie de cafea din Statele Unite alimentată în proporție de 100% cu energie verde. Știm că, pe măsură ce compania noastră crește, vom avea și mai multe ocazii să arătăm ce poate face o afacere atunci când pune comunitatea și sustenabilitatea pe primul loc.

Știm că prosperăm atunci când comunitatea noastră prosperă. Cumpărăm și ne aprovizionăm cu cât mai multe produse din comunitatea locală. Luăm produse de patiserie proaspăt coapte de la comercianți locali, apelăm la furnizori independenți de articole de birou și la tipografii ecologice.

Etică și conformitate 
Ne străduim să construim relații de lungă durată cu partenerii noștri, punând accentul pe sustenabilitate, transparență și încredere. De aceea, le cerem tuturor partenerilor și furnizorilor noștri să fie de acord cu filosofia noastră de afaceri, semnând Codul nostru de conduită.