STRONG | ESPRESSO HOME | CAN 226G (0.5LB)

Bardzo wysokiej jakości blend powstały z połączenia 

najlepszych kaw Arabica i Robusta. 

Filicori Zecchini wybrało wyłącznie najlepsze ziarna kawy, aby zagwarantować ci niezwykły aromat i naprawdę wyjątkowy smak.

TYP: ARABICA

ODMIANA: EURO

KULTYWARY: MUNDO NOVO, ACAIA, CATUAI

ROZMIAR ZIARNA: 16/18

REGION: MINAS GERAIS

WYSOKOŚĆ: 900 m – 980 m

OBRÓBKA: NATURAL

SUSZENIE: NA SŁOŃCU

DOŚWIADCZENIE SMAKU

Gran Crema Forte to blend o złożonym i wyrazistym charakterze. Kawa o intensywnym aromacie i bogatych nutach, pełnym body, okrągłym i zrównoważonym smaku, z wyraźnie wyczuwalną goryczką i niską do średniej kwasowością. Aromat jest bogaty, z nutami prażonych zbóż i delikatnym, zrównoważonym posmakiem. Idealny blend do espresso najwyższej jakości, stworzony z myślą o miłośnikach mocnej kawy pełnej wrażeń. Filicori Zecchini Gran Crema Forte posiada certyfikat Włoskiego Narodowego Instytutu Espresso (INEI).

ODDZIELNE PALENIE

Palenie to najważniejszy i najbardziej delikatny etap produkcji kawy. To wtedy zielone ziarna nabierają koloru i ostatecznego aromatu. Każdy rodzaj zielonej kawy ma swój optymalny punkt palenia. Tylko paląc poszczególne kawy jednorodne oddzielnie, można wydobyć z każdej z nich wyjątkową jakość.