Java Pura Specialty CoffeeRocket Flower
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od23,95 USD
≈ 79,22 USD / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Warianty i ceny
| Size | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|
| 300 grams | – | 79,83 USD | 23,95 USD ↗ |
| – | 12oz | 79,22 USD | 26,95 USD ↗ |
| – | 1lb | 79,26 USD | 35,95 USD ↗ |
Opis
Obróbka myta Rocket Flower rozpoczyna się od 36-godzinnej wstępnej fermentacji, po której następuje flotacja i dezynfekcja z użyciem soli morskiej. Następnie kawa poddawana jest fermentacji beztlenowej i depulpacji. Odcieki są zbierane i wykorzystywane w każdym zbiorniku fermentacyjnym wraz z enzymami, aby uzyskać kwiatowy profil. Fermentacja trwa 6 dni. Ziarna są suszone mechanicznie przez 2–3 dni w temperaturze poniżej 38 stopni. Następnie stabilizują się przez 15 dni. W efekcie kawa ma nuty trawy cytrynowej, kwasu cytrynowego, cytrusów, kakao, kwiatów kawowca, kwiatów, pomarańczy oraz słodkie aromaty.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Podobne kawy
Podobne kawy z innych palarni
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
18,00 USD
Średnio palona
Earth Bean Coffee
Malca (espresso)
17,00 USD
Średnio palona
Passalacqua
Harem
19,00 USD
Ciemno palona
Passalacqua
Deup
14,50 USD
Ciemno palona
Biotiva
Coffee L'Italiano
12,50 USD
Ciemno palona
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
12,50 USD
Średnio palona
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
10,00 USD
Średnio palona
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
5,29 USD
Średnio palona
