Cafendo
Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3]

Bean & Bean Coffee Roasters

Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3]

Dom Viçoso, Minas Gerais, Brazylia

  • Stopień palenia: Jasno palona
  • Myta
  • Single origin

Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3] to kawa z kraju: Brazylia, w sprzedaży u: Bean & Bean Coffee Roasters (Stany Zjednoczone). Region: Dom Viçoso, Minas Gerais. Obróbka: myta. Odmiana: Yellow Catucai. Palenie: jasno palona. Cena: od 28,00 USD do 205,00 USD, zależnie od opakowania. To od 90,39 USD za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od28,00 USD

≈ 90,39 USD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Stopień paleniaJasno palona
JasneCiemne

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista10.9oz90,61 USD28,00 USD ↗
Ziarnista5lb90,39 USD205,00 USD ↗

Opis

Stopień palenia: Jasny
Odmiana: Yellow Catucai
Obróbka: Washed
Region: Dom Viçoso, Minas Gerais
Wysokość: 1200 m

Wyraźne nuty: yuzu, rumianek, nerkowce, soczystość

Ta kawa Yellow Catucai pochodzi z Fazenda Boa Vista, farmy na zboczach pasma Serra da Mantiqueira, gdzie kawę uprawia się od lat 80. XIX wieku. Zdobyła 92,3 punktu i zajęła najwyższe miejsce w konkursie COCARIVE Specialty Coffee Competition 2025.

Farma od pokoleń pozostaje w rękach tej samej rodziny, a obecnie prowadzą ją trzej bracia: Lívio César, Marcelo i Flávio Carvalho Ferraz, którzy od lat doskonalą metody uprawy i obróbki kawy. Flávio ma na koncie również sukcesy konkursowe — zajął pierwsze miejsce w swoim regionie w stanowym konkursie jakości Minas Gerais 2025.

COCARIVE, za pośrednictwem której Fazenda Boa Vista sprzedaje kawę, ma siedzibę w Carmo de Minas i słynie z produkcji jednych z najlepszych brazylijskich partii kaw specialty. Każda z należących do spółdzielni farm ma certyfikat Brazilian Specialty Coffee Association.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3]

Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3]: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Brazylia. Region: Dom Viçoso, Minas Gerais. Wysokość uprawy: 1200 m. Odmiana: Yellow Catucai.

Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3]: jaka obróbka?

Metoda obróbki: myta.

Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3]: jaki stopień palenia?

Stopień palenia: jasno palona.

Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3]: ile kosztuje?

Cena: od 28,00 USD do 205,00 USD, zależnie od opakowania. To od 90,39 USD za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Minas Gerais Yellow Catucai [Score: 92.3]: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Bean & Bean Coffee Roasters; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Bean & Bean Coffee Roasters

    Wszystkie produkty: Bean & Bean Coffee Roasters →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies