Cafendo
Mexico — Benancio Chavez
Mexico — Benancio Chavez 2
Mexico — Benancio Chavez 3
Mexico — Benancio Chavez 4

Assembly Coffee

Mexico — Benancio Chavez

Meksyk

  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od15,95 GBP

≈ 66,95 GBP / kg

Kup w sklepie Assembly Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Wielka Brytania

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista200g79,75 GBP15,95 GBP ↗
Mielona do przelewu200g79,75 GBP15,95 GBP ↗
Mielona do French Pressa200g79,75 GBP15,95 GBP ↗
Ziarnista1kg66,95 GBP66,95 GBP ↗

Opis

Meksyk — Benancio Chavez

Ta partia została poddana obróbce semi-washed (honey): owoce kawowca zostały pozbawione miąższu, ale podczas suszenia na pergaminie celowo pozostawiono warstwę lepkiego mucilage.

Po zbiorach całe owoce odpoczywają przez 24 godziny, co pozwala rozwinąć się naturalnym cukrom przed usunięciem miąższu. Pozostawienie mucilage dodatkowo podkreśla naturalną słodycz tej partii. Ziarna suszą się w suszarni solarnej Benancia, gdzie kontrolowane warunki pozwalają uzyskać filiżankę o przepysznej słodyczy i jedwabiście gładkim body.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Assembly Coffee

    Wszystkie produkty: Assembly Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies