Lunar
- Stopień palenia: Średnio palona
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od10,50 GBP
≈ 35,60 GBP / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Wielka Brytania
- Kraj dostawy
- Polska · Sklep palarni nie podaje tego kraju
Profil smaku
Według danych ze sklepu palarni.
Nuty smakowe
- Dried Apricot
- Honey
- Forest Fruits
- Stopień paleniaŚrednio palona
- JasneCiemne
Warianty i ceny
| Title | Wielkość opakowania | Mielenie | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|---|
| Wholebean | 225g | – | 46,67 GBP | 10,50 GBP ↗ |
| – | 225g | Mielona do AeroPressa | 48,89 GBP | 11,00 GBP ↗ |
| – | 225g | Mielona do przelewu | 48,89 GBP | 11,00 GBP ↗ |
| – | 225g | Ground for Cafetière | 48,89 GBP | 11,00 GBP ↗ |
| – | 225g | Ground for Stove Top | 48,89 GBP | 11,00 GBP ↗ |
| Wholebean | 1kg | – | 35,60 GBP | 35,60 GBP ↗ |
Opis
|
Skład mieszanki |
| Profil palenia: średni |
|
Nuty smakowe: suszona morela / miód / owoce leśne |
|
Jasna i soczysta kawa Lunar celebruje sezonowość kawy. Ta uniwersalna mieszanka świetnie sprawdza się zarówno w przelewie, jak i w espresso. Zrównoważona słodycz i kwasowość Lunar tworzą wyjątkowy, pyszny napar. / Peru San Ignacio, Chirinos | obróbka washed | 1800 m n.p.m. | Catuai, Caturra, Pache Ta partia to mieszanka zbiorów z poszczególnych dni od producentów z okolic La Coipa, w regionie San Ignacio. Producenci z tych terenów sami zbierają i przetwarzają owoce kawowca, a następnie suszą kawę, zwykle na wyłożonym podłożu patio. Obróbka obejmuje odpoczynek owoców przez 24 godziny po zbiorach, a następnie usunięcie wszystkich owoców unoszących się na wodzie, depulpację i fermentację przez 24–36 godzin, po których następuje suszenie przez 10–14 dni. Producenci dostarczają kawę w pergaminie do naszego magazynu w Jaén.Worki z pergaminem są pobierane do analizy fizycznej, a następnie sensorycznej. Tego samego dnia producent otrzymuje cenę ustaloną na podstawie wyników obu analiz, a przelew bankowy zostaje wykonany natychmiast. Następnie worki z pergaminem są przepakowywane z dodatkowym plastikowym workiem, aby zachować jakość aż do mielenia i eksportu. Nasz założyciel Fran niedawno wybrał się do Peru ze swoim najstarszym synem Tomem, aby spotkać się z producentami w San Ignacio. Ten region jest jednym z najbardziej znanych obszarów uprawy wysokiej jakości kawy w Peru. Wielu producentów wciąż uprawia stare, czyste odmiany Arabiki, wśród których rosną także pojedyncze pradawne krzewy Bourbon. Panują tu idealne warunki do uprawy kawy: wysokość przekracza 1700 m n.p.m., a obszar ten dopiero zaczyna ukazywać swój ogromny, dotąd ukryty potencjał. / Ethiopia Beshasha | obróbka washed | 2000–2100 m n.p.m. | odmiany 74110, 74112 i Heirloom O kawie: Ta kawa jest uprawiana przez Mustefę Abakeno, drobnego producenta z regionu Agaro w Jimma, w zachodniej Etiopii. Duża wysokość, 2000–2100 metrów n.p.m., oraz odmiany Heirloom nadają jej żywy, złożony charakter. Mustefa słynie z innowacyjnych metod obróbki w mokrym młynie Beshasha, gdzie powstają wybitne kawy obrabiane metodą washed. Dlaczego ją lubimy: Przepis na espresso: |
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Podobne kawy
Podobne kawy z innych palarni
Biotiva
Coffee Malabar Sona
12,90 USD
Średnio palona
Steamy Bean Coffee LLC
MAJESTY HOUSE BREAKFAST BLEND COFFEE BEAN
15,86 USD
Średnio palona
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
12,50 USD
Średnio palona
Passalacqua
Mexico can
13,75 USD
Średnio palona
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
5,29 USD
Średnio palona
Passalacqua
Mehari can
26,95 USD
Średnio palona
Gimoka
Gran Gusto 250G Ground Coffee
2,06 USD
Średnio palona
Gimoka
Aroma Classico 250G Ground Coffee
2,24 USD
Średnio palona
