Lunar
- Grad de prăjire: Medie
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la10,50 GBP
≈ 35,60 GBP / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Regatul Unit
- Livrare în
- România · Nu apare în magazinul prăjitoriei
Profil de gust
După detaliile din magazinul prăjitoriei.
Note de gust
- Dried Apricot
- Honey
- Forest Fruits
- Grad de prăjireMedie
- DeschisăÎnchisă
Variante și prețuri
| Title | Cantitate | Măcinare | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|---|
| Wholebean | 225g | – | 46,67 GBP | 10,50 GBP ↗ |
| – | 225g | Măcinată pentru AeroPress | 48,89 GBP | 11,00 GBP ↗ |
| – | 225g | Măcinată pentru filtru | 48,89 GBP | 11,00 GBP ↗ |
| – | 225g | Ground for Cafetière | 48,89 GBP | 11,00 GBP ↗ |
| – | 225g | Ground for Stove Top | 48,89 GBP | 11,00 GBP ↗ |
| Wholebean | 1kg | – | 35,60 GBP | 35,60 GBP ↗ |
Descriere
|
Compoziția amestecului |
| Profil de prăjire: Medie |
|
Note de gust: Caisă uscată / Miere / Fructe de pădure |
|
Vibrantă și suculentă, Lunar celebrează sezonalitatea cafelei. Un amestec versatil, care oferă o experiență interesantă atât la filtru, cât și la espressor; dulceața și aciditatea echilibrate ale cafelei Lunar creează o băutură unică și delicioasă. / Peru San Ignacio, Chirinos | spălată | 1800 m altitudine | Catuai, Caturra, Pache Acest lot este un amestec de recolte zilnice de la producători din zona districtului La Coipa, San Ignacio. Producătorii din aceste zone își culeg și își procesează singuri cafeaua și, de obicei, o usucă pe o terasă acoperită. Procesarea presupune lăsarea cireșelor de cafea în repaus timp de 24 de ore după recoltare, înainte de îndepărtarea tuturor cireșelor plutitoare, depulpare și fermentare timp de 24–36 de ore, urmate de 10–14 zile de uscare. Producătorii își aduc cafeaua în pergament la depozitul nostru din Jaén.Sunt prelevate mostre din sacii cu pergament pentru analize fizice, apoi pentru analize senzoriale. În aceeași zi, producătorul primește un preț stabilit pe baza rezultatelor celor două analize, iar transferul bancar este efectuat imediat. Ulterior, sacii cu pergament sunt reambalați într-un sac suplimentar de plastic, pentru a menține calitatea până la măcinare și export. Fondatorul nostru Fran a călătorit recent în Peru împreună cu fiul său cel mare, Tom, pentru a-i întâlni pe producătorii noștri din San Ignacio. Acest district este una dintre cele mai cunoscute zone din Peru pentru cafea de calitate. Mulți producători încă au vechile varietăți pure de Arabica, printre care sunt răspândite câteva plante străvechi de Bourbon. Aici, condițiile de cultivare a cafelei sunt ideale, la altitudini de peste 1700 m, iar zona începe cu adevărat să-și dezvăluie mare parte din potențialul ascuns. / Ethiopia Beshasha | procesare spălată | 2000–2100 m altitudine | varietățile 74110, 74112 și Heirloom Despre cafea: Această cafea este cultivată de Mustefa Abakeno, un mic producător din regiunea Agaro, Jimma, în vestul Ethiopiei. La 2.000–2.100 de metri deasupra nivelului mării, altitudinea mare și varietățile Heirloom creează o cafea vibrantă și complexă. Mustefa este cunoscut pentru metodele sale inovatoare de procesare la stația de spălare Beshasha, unde produce cafele spălate remarcabile. De ce ne place: Rețetă pentru espressor: |
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Cafele asemănătoare
Cafele asemănătoare de la alte prăjitorii
Biotiva
Coffee Malabar Sona
12,90 USD
Medie
Steamy Bean Coffee LLC
MAJESTY HOUSE BREAKFAST BLEND COFFEE BEAN
15,86 USD
Medie
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
12,50 USD
Medie
Passalacqua
Mexico can
13,75 USD
Medie
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
5,29 USD
Medie
Passalacqua
Mehari can
26,95 USD
Medie
Gimoka
Gran Gusto 250G Ground Coffee
2,06 USD
Medie
Gimoka
Aroma Classico 250G Ground Coffee
2,24 USD
Medie
